島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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6月12日の話です。
ずいぶん前になってしまいました。
冷蔵設備をいよいよ建てるにあたって、地鎮祭を行いました。
蔵の敷地内に響き渡る祝詞の声は背筋をぴんとさせてくれます。
無事に着工、工事が滞りなく進みますように。
工事をお願いしているまるなか建設の社長様も。
醸造機械の取り扱いをしている西ノ宮の社長様も。
弊社社長、常務をはじめ、当日作業の都合がついた社員も。
皆で。
何故かおチビさんも。(社長の息子、しゅんちゃんです)
現場監督さんの席をいただいたようです。
地鎮祭は厳かに行われました。 えいっ えいっ えいっ
何故か拝んでいるおチビさん。 そういう空気を感じたのでしょう。
何故か手を振るおチビさん。 そういう空気を感じたのでしょう。
そして最後はお神酒タイム。 やはり李白で。
口には出しませんが、おチビさんも欲しいそうです。
各所、お浄めもしてもらい、滞りなく終了。
これから着工。
出来上がるまで楽しみです!!
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プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
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