- 李白 蔵元日記 - 李白商品 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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6月1日より
「やまたのおろち(生)夏限定」
販売スタート!!


毎年好評の夏の季節商品で通常のおろち(生)の夏バージョンです。搾り上がったお酒を通常のおろち(生)より低温(-5℃)で貯蔵したお酒です。
夏のおろち生はより爽やかで、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます!
販売期間:6月1日~9月15日


(※通常のおろち生も同時販売)
(※海外での販売は香港のみ)


投稿が遅くなってしましました。申し訳ございません。


秋の味覚ひやおろし、絶賛販売中です!
引き締まった味で、スッキリとお召し上がりいただけます。


販売期間:9月1日~11月15日

 

我社では、季節商品など販売すると同時に社内でも一人一本配られます。
商品を知らずして売るわけにはいかなですからねぇ。

社内でも評判で、「おいしく飲んでて、気づいたら底から5cmのところまで飲んでた」という声もありました。
ぜひお試しあれ~。



本日よりひやおろし販売開始です!

●李白 特別純米 ひやおろし

 通常搾り上がったお酒は約一年熟成させ、出荷します。秋限定の「ひやおろし」は冬に搾ったお酒を夏の間だけ熟成させたお酒です。まだフレッシュ感が残り、程よく熟成されたこのお酒は、秋だけのお楽しみです。
(販売期間:9/1~11/15)
1800ml:2592円
720ml :1296円 (税込)





6月に入りました!!

6月といえば、毎年恒例になりました 夏季限定のやまたのおろち生の販売がはじまります!
もちろん、今年も本日より。

李白 特別純米 辛口 やまたのおろち(生) は、通年販売している商品ではありますが、
夏になると夏用に特別囲いしたお酒に切り替わります。
通常のやまたのおろち生よりも、さわやかでフレッシュ感あります。
しかしながら、李白の特徴「うまみ」はしっかり忘れません。

期間限定品ですので、お早めにどうぞ!



試飲コーナーでも、おろちが待っています!


本日プチ撮影会。(奥座敷にて)



しぼりたて にごり酒 とありますが…。
昨年までと瓶の色、ふたの色が違うのです。だから改めて商品写真どり。
昨年までは擦りガラス&白キャップだったのですが、
今年は昨年までと製法を変えたので、特殊瓶&キャップに変更することになったのです。

昨年までと製法を変えたことにより、より新酒らしいフレッシュさを感じていただけるようになります。

ただし!
注意事項が!!
まず、振らない!開栓時はゆっくりと開栓していただくこと!
そして横倒しにして保存しないこと!
以上を気を付けていただきたいのです。

↓こんな瓶。キレイですね。



あ、実物(お酒)はまだ発酵中で出来ていないので、中身は水です。
本物は従来通りの薄にごりです。

そして栓に通気口がついていますので、横倒しにするとジワッと…



えらく厳重に見えますが、製法を変えたことにより事故が起きないための
「念」ですので、爆発することはないと思います(笑)

それでは皆様、発売をお楽しみに!!
はい!私も楽しみです!!
発売は12月初旬ですよ!!



プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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