かすみダレを入れてみた

李白の酒粕ペーストの作り方はコチラ→http://rihakusake.blog.shinobi.jp/Entry/293/

＜酒粕レシピ＞

さて、昨日紹介したかすみダレですが、
「　何にでも入れてるっていうけど、あんた具体的にどうやって使ってるのさ　」
と、言われそうなので・・・、新しく試したものは紹介してみようかな。

＜使い方＞として、紹介はしましたが、それ以外でね・・・。


例えば、カレー。

いつも通りカレーを食べようと、
カスミだれをかけて・・・
Σ(ﾟдﾞ)　おっと！　ブログに載せよう！
と、慌てて撮ったので、スプーンも入れっぱなし
よく見たら、あんまりきれいな写真ではないですね・・・。


ルーの真ん中にかかってる
白いのがかすみダレ。


これを混ぜて食べるのですが、
コクと爽やかさがプラスされます！

ちなみに私は、これだけのカスミだれではもの足りず、この後この三倍の量を足して食べました。

李白ってどんな酒？→http://www.rihaku.co.jp/

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