島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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こんにちは
3月に入りだんだん春めいて参りました
今日は、先月行った、北海道出張のご報告です。
北海道で以前からお世話になっている方々へのご挨拶と、
酒販店様の酒の会に参加するため行ってきました
初日の夜は、まんさくの花さんがゲストの「優食の会」にお邪魔しました
料理長が工夫を凝らした料理の数々と、まんさくの花さんの日本酒がぴったりで
とってもおいしかった~ しあわせ
↓「優食の会」がひらかれた”花桐”さんの前で ↓ 左から、青柳さん、沓澤さん、大金さん
またお邪魔します 大変お世話になりました
2日目は 第5回 「いろは会」に参加しました
↓ 約80名のお客様 みなさん楽しそう ↓ブースにたつ五代目
李白をすでに知っているという方に出会い、
「今回初めて知ったけどおいしいですね~」と言ってくださる方に出会い・・・
一面雪が積もっていて、まだまだ寒い北海道でしたが、
たくさんの嬉しい楽しい出会いがあって、心はぽっかぽか なんて・・・
最後の夜は、李白を扱っていただいている、すすきのの”北海大吉”さんにお邪魔しました
大吉さんで初めて食べた”豚肉でお漬物をつつんで焼いた料理”がおいしいこと!
また、突然行ったにもかかわらずお店訪問を喜んでくれた大吉の皆さん
ありがとうございました
↓ 北海大吉にて 店長の三浦さんと五代目
まだまだ書きたいことはありますが
きりがない&写真を撮り損ねたー
ということで・・・
冬の北海道
またいきたいな~
李白ってどんな酒?→http://www.rihaku.co.jp/
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プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
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(試飲コーナー:090-9733-8539)
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