島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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寒くなってきたので家で衣類の入れ替えをしていましたが、
今年は「これ一回しか着てない!」という服が何枚もありました。
それくらい 「暑い」 から 「涼しい」 に急に変わったんですね。
さて、ほろ酔い寄席の開催日である
11/10(土)の 試飲コーナーの営業時間のお知らせです。
11月10日(土)は 「第13回 李白 ほろ酔い寄席」 開催の為、試飲コーナーの営業を
08:30 ~ 16:00 までと致します。
ご不便おかけしますがよろしくお願い申し上げます。
準備もちゃくちゃくと進んでおりますよ~。
おやっつぁん(杜氏)が来て「ちょっと、ちょっと・・・」って呼ぶので行ってみたら、
精米所の前におやっつぁんのスーパーカー。
「野菜とってきたよ」 って、今回の寄席で使う野菜を自分の畑から採ってきてくれたのです。
「写真写してい~い?」って聞くと、
撮影準備をしてくれるおやっつぁん。
けっこうわかってくれてる。
牛蒡の向きにもこだわってくれた。
里芋は全部洗ってあって綺麗!!
地元の香り高い牛蒡、
秋鹿牛蒡はちょっと細めだけど、
充分の代物。
あとは
岩成さんが蔵の後ろの畑で育てている
里芋が加わる予定。
「葉っぱも立派にそだっちょぅけん、
おおかたいい里芋がとれぇと思うわ。」
と、おやっつぁんのお墨付き。
調理後のお味が楽しみ♪
みなさんに喜んでもらえますように。
次は調理班へバトンタッチですね。
李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 → http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
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ケロちゃん さま
おやっつぁんのスーパーカー!スーパー行く用の車!? そういうこと!?
その他の準備もちゃくちゃくと進んでおりますよ~♪
手作りにこだわって、今年もがんばっております。
お楽しみに^^
その他の準備もちゃくちゃくと進んでおりますよ~♪
手作りにこだわって、今年もがんばっております。
お楽しみに^^
プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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