島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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日々の風景です。
麹室 （ こうじむろ ）に 蒸米を引き込み、
蒸米に 麹菌をふり、 米麹を作る作業。
なんとなく写真を撮って、 見ていましたが、
あらためて見て、
あ～、 高木君てこんなに おだやかな顔で麹造ってたんだ・・・。
と 思いました。
偶然かな（笑）
李白ってどんな酒？ → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 → http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
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プロフィール
ＨＮ：
りはく
ＨＰ：
性別：
非公開
職業：
造り酒屋
自己紹介：
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表：0852-26-5555)
(試飲ｺｰﾅｰ：090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
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