- 李白 蔵元日記 - 5/1 松江ごころ 生酒サーバー導入!! 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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松江ごころです。 (松江ごころは 松江 ヘルン旧居向かい、李白直営試飲カウンターのある楽しい複合施設です)

ニュースです!

この度、楽しい楽しい 試飲カウンターに 新しく 生酒サーバーを導入いたしました!!
じゃじゃーーん!!
DSC_0119.jpg























蔵から樽に詰めた生酒をサーバーからお出しいたします!
サーバーには窒素ガスが使用されているため、品質劣化せずフレッシュな生酒をお楽しみいただけるのです!

たっぷり試飲の一杯200円 ♪

サーバー自体も目玉なのですが、
さらに!
ただ今お楽しみいただけるお酒は 「特別純米 やまたのおろち 生原酒」!!!

これは市販されていないお酒です。
ここでしか飲めません。
蔵に行っても飲めません。
私たち蔵の者もなかなか飲めません。
濃厚です。うまいです。辛口ですので後味キレよくスッキリです。

今後1~2か月毎に「ここでしか味わえない生原酒」シリーズとしてお酒を入れ替えていく予定です!

量り売りもいたします。  720ml 1470円(税込)

おかわり必須です!




と、我々社員も生酒サーバー導入を楽しみにしていたものですから、有志を集めて、
生酒サーバー導入前日に 社内でサーバーの講習会、そして研究会を行いました。
松江ごころ内で!
使い方の講習会の後は
「みんなで味わって、料理との相性などを研究しよう!」の研究会!!

一人一品持ち寄りで、 色々なものに合わせてみます!
DSC08766.JPG



















研究会中はお酒はセルフ!
カウンターの中でお酒が待ってます。↓
CIMG1368.JPG



















社長が大きいカップ持って「これって飲み放題?」 って。
CIMG1369.JPG



















いや!ちゃんとお客さんにお出しするカップで、お出しする量ずつ飲んでください!
カップの大きさとか、量の適、不適をちゃんと見てください。 研究会ですから!
・・・ まぁ、 実際飲み放題ってことになりますけど・・・。
ていうか、飲み放題っていう その 言い方・・・。

「うちの蛇口もこうする?」
いや、手洗えないですよ? まぁ、悪くないよね・・・ウン。
DSC08764.JPG



























 
こうして自分たちで注ぎながら、食べながら♪

DSC08770.JPG






















DSC08771.JPG






















そしてこの日はなんと、
社長と奥さんのあかりさんの結婚記念日であり、あかりさんのお誕生日!!
ダブルでおめでたく、皆でサプライズのお祝い♪

オメデトウ!ゴザイマス!
DSC08773.JPG






















こうして楽しい夜は更け、 やさしい風が心地よいテラスは最高の眺め。↓
DSC08783.JPG























「あ~、夜の営業もしたいなぁ。」って思いながら、堀川沿いを歩いて帰ったのでした。


李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 →  http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
 
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ココしかシリーズ♪
連休後半また行くけんネ♪~ (命)
「夜の営業」最高!☆☆☆☆☆☆

P.S
社長夫妻はラブラブで素敵ヨォ♪~
ケロちゃん 2013/05/01(Wed)21:02:38 編集
ケロ さま
お待ちしておりますよ~!
この時期由志園もいいですよっ。
GWは混んでるでしょうけど(>_<)
【2013/05/02 16:46】
羨ましい
松江は盛り上がっているみたいですね
こっちは有楽町&池袋の飲み放題?で蔵元トークを楽しんできます
多摩男 2013/05/05(Sun)16:00:02 編集
多摩男 さま
盛り上がってますよ~(^^)♪ 例のお酒、東京までお届けできないのが辛い!
ENZUIGIRIも楽しかったし、松江サイコーです!
有楽町は藤井&永田(永田は初めてかもしれません。気さくな40歳です。)池袋は製造部の高木が立ちます。
トーク&試飲、お待ちしておりまーーす!
【2013/05/07 16:51】
プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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