- 李白 蔵元日記 - イベント報告 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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アメリカ その①から日が経ってしましました。。。

さてさて、その後も盛りだくさんのアメリカツアー

静かな場所にある、ボストンの日本国総領事公邸にて
ジョンさんのSAKEセミナーとテイスティング会を行いました

このような場所、二度と入ることないかも・・・
いや、きっとないな・・・。 

と思いながら写真をパシャリ。


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このラグジュアリーな雰囲気の中にぴったり?!の五代目 

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 そののち、
 日本食レストランでのイベントへ移動!

 こちらはアメリカ在住で色々と
 お世話になっている石黒さんと五代目


274b585c.jpeg a91b2380.jpeg         
  
 ハードスケジュールでお疲れ
   &時差ボケに悩まされ中の
   五代目
 
   と、 それを冷たい目線で(笑)
   見守る獺祭の桜井さん
 
  
 すきをねらっての仮眠にひとこと ・・・ 「なめてますね~?笑
 
  さて、シカゴへ移動

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 この日はシカゴの大学での日本酒講座とテイスティング会

 この日もたくさんの地元の方に日本各地の日本酒を
 呑んでいただきました。みなさん楽しそうでよかった~

 
 
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 夜は眺めの良い日本料理店(ジャポネ)にて
 夜景を見ながらの会☆

 さすが、夜の半野外イベントはテンション高めです
 
 各蔵元のお土産抽選会も大盛り上がり
 当たった方が嬉しそうに、各蔵のグッズを持ち帰っていました
 
 そんなに喜んでもらえるのねーと感動する私。

 
こちらの男性は翻訳家の方で、松江にも来たことがあるとか
 もちろん日本語が話せるどころか、私よりも断然漢字にお詳しいではないですか・・・すごい

 でも英語が話せない私は、
 ここぞとばかり日本語で松江話に花を咲かせたのでした
 
 アメリカ その③も おたのしみに~

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こんにちは。五代目嫁のあかりです
はじめてアメリカへいってまいりました

毎年恒例となったアメリカ出張に同行させてもらうことが決まりドキドキのわたし。

現地に到着して期待が高まる一方、乗ったタクシーのなかなかの揺れ具合に
早速車酔い・・・。
と、まぁ私らしいスタートをきったわけですが、
その後はうれしさと感動あふれる旅となりました

初日

 ジャパンソサエティーさんでのSAKEセミナー&テイスティング会

このイベントは今年で14回目

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とても人気が高いイベントとなり、

セミナーでは立ち見の方が

出るほどの盛況ぶりでした!




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ジョン・ゴントナー氏によるSAKEセミナーの様子

みなさんとても真剣に聞いていました







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日本酒に詳しい方から、興味を持ち始めた方などなど、

250名近くのお客様でテイスティング会も一気に盛り上がり

圧倒されました




いかに日本の食文化が注目されているかということが伺えるイベントで非常に感動

しかも、「李白好きでよく飲んでます(和訳)」と言ってくれる方が結構いらして

なんとも嬉しい初日となりました

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先日の新聞に載ったイベント(地酒広場・新酒を持って蔵人さん大集合)
をこちら目線から・・・ということでご報告でございます 4/11のブログ参照

当日は天気も良く、お昼のオープンと同時に立ち寄ってくださるお客様もいて
伊勢宮商店街はとても楽しい雰囲気となりました (この日だけホコ天!)

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島根県の12蔵が集まった
このイベント


地元のお客様も
「一度にこんなに飲み比べしたことがない!」
と感激しておられました 




また、この日のイベントは被災地への義援金も募っていて、
利き酒するごとに募金をしてくださる方もいました。善意が嬉しいですね


そして、たまたまブースにいた私が写真に写り、
 翌朝の山陰中央新報に載ったというわけです。ハイ


商店街を盛り上げよう!被災地へ義援金をおくろう!と頑張っている
商店街のプロジェクトの方々もとても明るく、
活気があり、私も元気をもらった1日となりました


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10日(日)の新聞。

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よよよ??

このしぼりたて、

李白のじゃないの??

そのトレーナーも
おそろい持ってますけど。


ってか、
安佳里さんじゃないですか!


なんだか、
上手に
「李白」って字が見えなくなってますけど・・・。


ま、いっか。


当日の
李白目線でのレポートはまた近々☆


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先月、香港へ行っておりました。

香港の高級スーパー、City Super のタイムズスクェア店で酒フェア(試飲即売会)があったため、そちらにお邪魔しておりました。
毎年恒例でございます。
http://rihakusake.blog.shinobi.jp/Entry/105/
↑ こちらが去年の様子

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これがそのタイムズスクェアの正面です。
もっと広角でとりたかったけど、カメラ的に無理でした・・・。
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中に入ると いきなり 天井が こんな感じです。↑


IMG_0013.JPG催事場にこんな感じで酒蔵ブースが並びます。

もっと広角でとりたかったけど、カメラ的に無理でした・・・。


IMG_0018.JPG

李白 →





IMG_0019.JPG← 一応人物入りの写真もないと
   面白くないでしょう。
    
   売り子と李白

香港らしい写真も載せておきます。

IMG_0006.JPGIMG_0005.JPG









香港の市場 と 私がふらっと入った店で適当に頼んだ麺。
この黄色い麺が好きで、絶対食べる!と思っていましたが、この肉団子が思った以上においしかった、
そんな想い出の麺の写真を一枚。


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3月26日に行いました 「 袋しぼり体験@李白 」
                 無事、おいしく搾り上がりました!!

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こんな感じで ワヤワヤっとしておりますが・・・

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以前に袋しぼりの様子を紹介した時と
同じように、

もろみを運んで、袋に入れて、

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そしてその袋を竹に吊るしていきます!!

そうして垂れてきたお酒を集める。


タンクにはお酒が垂れるイイ音が響きます。  ちょろちょろちょろ~~   って。

「 これが本当のあらばしり!! 」

と、おやっつぁんに 色々利き酒させてもらった女性もいらっしゃるようです。
おやっつぁんもスケベだなぁ・・・。


さて、出来上がった酒は瓶詰しまして、製品に致します。
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せっかくなので、世界に一本しかない
皆さんのオリジナル商品にしていただこうと、

ラベルに空欄を作り、お好きなことを書いていただくことにしました。

ふつうは 「出雲杜氏が丹精込め・・・」的なことが書いてあるのですが、
いやいや、皆様が一生懸命しぼった一本ですから!!
そこが大事なのよ!

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それぞれに
書き書き していただいて・・・


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さらにそれを
ペタペタ ・・・。
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こうして、今回限定の

世界に一本の酒 が完成!

あなたの思いと笑顔が詰まったお酒です。

なんちて。


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さらに、

当然  いますぐ呑みたい!! という気持ちは
ぐいぐい上がっていきます。

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皆さんに作っていただいた製品は
それぞれにお持ち帰りいただくとして・・・、

とっておきの、
李白では売り物にしていない、
激にごり酒を!!

社長!
気を付けて!!


んでもって かんぱ~い♪
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この後全員とっ散らかっていたのは、言うまでもありません(笑)



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先日大いに盛り上がったイベント”粋に呑まNight!”in松江カラコロ広場

ブログでもご報告しましたが、新たに写真が見つかりましたので
掲載させていただきます

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 ←野外でJAZZの生ライブ
  
   いい雰囲気です

    



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←李白ブース
 
 李白に昔からあった
 味のある黒板を使ってメニューをご紹介
 
 


   
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  ←ソバリエの方々が精魂込めて
   うたれたおそば
   
   香りも良くてとってもおいしかったです


   JAZZとおそばと日本酒と・・・素敵な会でした
   

  次回の開催予定は決まっていませんが・・・
  今回来れなかったという方も次回があればぜひぜひいらしてくださいね   

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昨日松江のカラコロ工房で行われた 粋に飲まnight!

大盛況でした!


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松江 蔵元 3社のお酒たちと、
そばりえの会のお蕎麦と、ジャズ。

「粋に」 ということで、
いつもと違い、ちょっと趣向を凝らしたブースにしてみたり。

ジャズが流れる中でのイベント。

目の前で生演奏という贅沢なポジションで
テンションで お仕事。


ご機嫌。


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前売りチケットだけでも400名分出たのですが、

「 ちょっと作りすぎ?」 と言っていた
当日チケットも完売。

急遽チケット増やしました。

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忙しすぎて 写真撮りに出かける暇もなく・・・





豊の秋さん、国睴さんのブースや、酒匠 三谷さん の利き酒ブース、 粋やさんの人力車、
 ジャズの演奏風景、 そばりえの会のみなさんのおいしそうな蕎麦、
実行委員の皆さんの粋な衣装、 なによりも楽しそうなお客さんの笑顔 なんかも撮りたかった・・・。

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←コレと、上の五代目アップの写真は
  豊の秋さんからいただきました。

そうそう、今回、李白の目玉で 人気だった

Mirin Soy Latte
つまり、味醂を豆乳で割った、
デザート感覚の
カクテル(?)

      
李白の味醂、もちろんそのまま呑むのもかなりオススメなのですが・・・

今回呑ませていただいた豊の秋さんの 本みりん 七寶
おいしかったんだよな~~。

松江の味醂って、おいしいつぅことだな~~。

やべ!!  よその宣伝してる!!
でも、おいしいものは皆で共有したいのだ!


話はかなりそれましたが、 また 粋に飲まnight! やりたいですね。
やってるこっちもとても楽しい、
とっても良いイベントでした。

なんか、写真が自社ブースだけの自己満ぽくてすみません・・・。

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プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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