- 李白 蔵元日記 - 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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SAKE TIMESにて李白シリーズとして今までに2件の記事が掲載されていますが、次3件目が掲載されています。
普段はスポットライトがあたらない人シリーズ。今度は社長の陰でコソコソ仕事をしている田中路子です。



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↑ 記事をご覧になるには画像をクリックしてください

私としては夏の岩成の様子も紹介してほしかったのですが…
なんせ、取材は春先だったもので。

夏期はコチラ↓



夏の代休大量消費の期間を利用して、社長本宅の裏の畑を借りて、野菜やハーブを育てています。

今はオクラ、トマト、ナス、キュウリ、バジル、オレガノ、いちじく、ゴーヤ、ラベンダーなどなど。



こうやって畑まで追いかけて色々な話を聞くと、冬とはまた違う一面を見られるのです。



こうやって育てられた野菜たちは、他の社員もお相伴させてもらい、
夏の元気をいただいております。


この夏まで李白酒造に在籍していた台湾人蔵人の陳さん。
5月には台湾と島根がルーツの米「台中65号」を作付けしましたと新聞二紙にも載っていました。



大きな記事だったので、地元の方はご覧になった方もおおいのでは??
さて、その田んぼ、今も順調に稲が育っているようです。
時々李白にも来てくれて、様子を聞かせてくれます。



すくすく育つ稲たちの間には、色々な生き物が生活しています。



暑い暑い夏ですが、稲も生き物も、みんな無事に乗り切ってほしいですね。

【お盆の営業のお知らせ】

お盆期間中も李白試飲コーナーは休まず営業いましたます!
お土産、団欒、宴会に、
どうぞ李白のお酒をご利用ください。
11、13、14、15日:10時~17時
12日:8時半~17時



【社内で】

最近「自炊部」が月1くらいで活動をしています。

↓ お昼、休憩室に続々と人が集まります。


誰かがお昼ごはんを作って参加したい人が手を挙げて、お昼を共にするのです。



普段は帰って食べる人、どっか出かける人、休憩室(二箇所)で食べる人など、結構バラバラなのですが・・・





皆で手作り料理を食べると、余所の家庭のレシピや我が家との違いが色々発見でき、けっこう楽しいです!



ちなみに、今回計画した中村家の素麺にはシーチキンが入るそうです。(オイシカッタ!)
あとは、製造部岩成の趣味の畑で穫れたお野菜で元気をもらいました!


【寄席のお知らせ】


毎年好評をいただいております、李白ほろ酔い寄席。
例年11月の第二土曜を予定しておりますが、本年は三遊亭鳳楽師匠とのスケジュールの都合により、日程を変更する運びとなりましたので、お詫びとお知らせを申し上げます。
予めご都合を調整されていたお客様には大変ご迷惑をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
新しい日程は下記通りです。


第17回 李白ほろ酔い寄席
日にち: 2017年10月14日(土)
時 間: 開場15時20分 開演16時
会 場: 李白酒造(松江市石橋町335)
申し込み受付開始日:9月1日(金)
会 費: お1人様5000円 
     (李白の酒を楽しむ ほろ酔いコーナー含)


ご都合の付くお客様におかれましてはぜひご参加いただきますよう、お申込みをお待ち申し上げます。


夏です!!
李白酒造のある石橋町内の商店会が行う石橋ビアどーむを開催します!

開催日:2017年7月29日(土)
時 間 :18時半~21時
会 場 :出雲そば「きがる」北側駐車場
※雨天の場合城北公民館

石橋町のおいしいものをご堪能あれ~♪



松江堀川地ビール館、石川屋、きがる、パンェブール、久木豆腐、森山勇助商店、山根菓子店、李白酒造、わたなべ青果店 他

香港の取引先「セラ真澄アジア」よりスタッフの方がいらっしゃいました!



李白Tシャツが三人…
だけど一人はfrom香港(笑)



蔵も隅から隅までご案内。



蔵見学はもちろん、こちら李白のある土地の風土や食なども
たっぷり見て、感じていただきました。



李白がどのようなところで、どのように出来るか、香港の皆様にお伝えいただけると思います♪


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プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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