李白の麹造りは

李白の麹造りを体験した農大の実習生。
いかがだったかな？



←夜の麹の作業。

麹の温度を見て、
温度を調節します。

やさしく教える
元農大生の惇先輩。

彼の帽子は室に入る前に水溜りに落下しました。
チーン…。




二人で布を動かして
空気とふれさせます。

五代目嫁のアカリさんも
慣れない手つきでお手伝い。→

大丈夫。　心はこもってます。


最後はこの棒。

この棒で良い麹が出来るようにお祈りをします。
「あ～ら～～、あらら～ら～～。」
と言いながら、

1人が左手の棒を突き上げ、
ぐるりと回りながら右手を八の字に振ります。
右に三回。左に三回。

もう1人は両手で持ち、腰を低くし、突きをするように、前後左右、上、に一回ずつ最後にもう一度前に一回。

同時に行い、最後は
「ヤーーー！！！」で締めくくり。



信じるか、信じないかは貴方次第。

ヒントはこの写真の中　→




李白ってどんな酒？　→　http://www.rihaku.co.jp/
五代目のダイエットは？→ http://d-nikki.com/0015238/

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