島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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毎年恒例の李白一大イベント 「ほろ酔い寄席」 が大盛況のうちに終わりました。
大変だったけど、
本当に楽しかった。
まずこのレポートをしなきゃと思っているのですが、
こちらは少し時間が入りそうなので、
その前に！！
本日のＴＯＰＩＣＳを！！！
本日初搾り！！！
蔵から 「垂れはじめてるよ」 との連絡を受け、
カメラを持って、搾りを行う槽場（ふなば）に行ってきました。
←近付いてみる。
蓋を開けてみる。
音がする
垂れてるぅ
→イイ香りが広がっています。
このお酒、
今年初の搾りということで、
各所神棚に上げられます。
おやっつぁん（杜氏）は
蔵の神棚に。
社長は奥座敷の神棚や仏壇に。
社長を追いかけましょう。
まずは奥座敷の神棚へ。
二礼、二拍、一礼。
そして仏壇。
ちんちーん。
ご先祖様にご報告。
前社長も喜んでいる。
そして、社長室に戻り早速 きいてみる。
何、そのやる気のない顔。 と思い、
「社長、もう少し真剣な感じでやってごしならん？」 と、注文つけたところ、
やっちょーわね！
しっしっ！
と 追い払われてしまいました。
ので、レポートここまで。
お粗末でした。
祭ばやし酒の会→ http://www.rihaku.co.jp/?id=7
李白ってどんな酒？ → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 → http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
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プロフィール
ＨＮ：
りはく
ＨＰ：
性別：
非公開
職業：
造り酒屋
自己紹介：
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表：0852-26-5555)
(試飲ｺｰﾅｰ：090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
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