- 李白 蔵元日記 - ガムみたいなアレ 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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先週の真ん中で、体調を崩し、腸感冒になってしまいました。
しかもけっこうしつこいです。
流行っているという噂もききます、腸感冒。

さて、体調を崩して「もうギブアップ…(*Д*;」という日、
「あいつを… あいつを写しておいてくれ…」と、カメラだけ置いて李白を去ったのですが…。
そのカメラのデータを今日ひらいてみました。

じゃーーん! そのアイツです。↓
ブルーベリーガムみたい。
 


これは、酒粕。 変な色した。
今年はこれで「何か素敵な粕料理でも作ろうかしら~♪」と思っていたので、
楽しみにしていました。

この粕、色は黒米から。
李白 黒米仕込 華露 の酒粕です。

    
シュワシュワのカロスパにもなります。

今夜あたり、これをペーストにして、ヨーグルトに混ぜてみたいと思います!
きっとすてきな酒粕ヨーグルトができるはず!^^


李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 →  http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
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腸感冒?お腹の病気とか
そらえらいけんなぁ~ 治って良かった♪
ここち良い季節になってきたけん♪♪♪~
ごころのテラスで素敵な粕料理つまみに
カロスパでシュワッとウルトラマン(^^)
ケロちゃん 2014/04/22(Tue)13:00:46 編集
ケロちゃんさま
腸感冒は上から下から…悲惨なお腹の風邪です(涙)
テラスが心地よいですよ~♪
いちばんいい季節です^^
シュワッとウルトラマンはいいですけど、できれば3分でなく、ゆっくりしていってくださいね(笑)
【2014/05/01 11:50】
プロフィール
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りはく
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性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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