- 李白 蔵元日記 - しぼりたて2種、発売開始!! 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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李白 純米酒 しぼりたて
李白 純米 にごり新酒

 

本日より発売開始いたしました!!

純米吟醸のしぼりたても販売予定ですが、純米酒とにごりのしぼりたてが先に準備できましたので、純米吟醸をおいて先に販売することといたしました!!

純米酒しぼりたては 旨みあるしぼりたて。
にごり新酒は 辛口薄にごりですが、にごりならではのやさしさのあるしぼりたて。

両方、食中にとってもおいしくお召し上がりいただけます。

● 純米酒しぼりたて 1155円(720ml)  2310円(1800ml)
● 純米 にごり新酒  1207円(720ml) 2415円(1800ml)


こちらもお忘れなく~


酒粕500g 420円

ずっと、きれいに映したいと思っていた酒粕の表面↓
 

搾った時の布の目がくっきりとついています。
今年はマクロレンズが手元にあるので、早速アップ♪


李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 →  http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
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布目と生成りの感じがいいね
こんばんわ
二本のお酒飲みたくなる写真だね 実は、お酒には及ばないけれど大の酒粕好き。
毎年冷蔵庫には、いろんな酒蔵の酒粕が30袋。15kgほどストック それを11月ぐらいに使い切るパターン
まだ李白の酒粕って味わったことないな~ 関西の店では入手困難なのかな?  
この布目の生成り感がとてもいいね  5袋ばかり注文したいな・・・
一文字 2013/12/03(Tue)20:10:00 編集
一文字 さま
酒粕の香、色と表面の布目の感じ、肌触り、そしてカットされた断面が大好きです。
15キロのストックって!!すごいですね(@_@;)
李白の酒粕は香も穏やかタイプなので、料理に使うのにもってこいです。
酒粕の香プーーンというより、酒粕の香りホワ~ンといった感じです。
先日は酒粕ペーストに味醂を入れて食べていましたが、なかなかのデザートでした(笑)
残念ながら関西ではなかなか手に入らないです。
阪神百貨店から毎年吟醸粕の注文をいただいてはいるのですが…。
(ちなみにいつもブログで紹介しているのは特選酒粕です)
特選酒粕なら2キロ入(1260円)があるので、2キロ一袋と500gを一袋がお得です。
よろしかったらまたご注文くださいませ^^
【2013/12/05 14:04】
美味しかった!
「祭ばやし酒の会」に参加してきました。【純米吟醸しぼりたて】とても飲みやすくスイスイ、イケちゃいました
180mlカップの話は覚えています、製品が蔵から外に出たら・・・
二日酔いだけど風邪にかからないように今日も日本酒を飲まないと。
次回もよろしくお願いします
多摩男 2013/12/08(Sun)16:20:17 編集
多摩男さま
お久しぶりでございます!ご参加いただき、ありがとうございました!
発売されたばかりの「純米吟醸しぼりたて」、お気に入りいただけて嬉しく思います!!
日本酒パワーで風邪ブロックしてやってください!
日本酒呑めば笑顔もあふれて免疫力上がるはずですし^^
こちらこそ次回もよろしくお願いします!!
【2013/12/09 18:06】
プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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