島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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12日(土)、美酔会開催いたしました!!
今回の美酔会は李白奥座敷で。
いつもは白色の蛍光灯を電球色に変え、
さらに照明ダウン
若槻礼次郎氏 揮毫 「李白」 にスポットライトをあて、
床にも間接照明を一つ。
部屋から見える庭はライトアップして、
戸は秋らしく開放してみました。
飲みやすい、盛り上がりやすい環境を提供するのも
大事。
と、美酔会をやっていくうちに改めて実感したのです。
写真で雰囲気を伝えるのって難しいな~ (´~`ゞ
さて、今回出したお酒は
CARO
特別純米 ひやおろし
特別純米 超辛口 生原酒
純米大吟醸
特別純米 辛口 やまたのおろち の5点
←いつもどおり 五代目のお話から。
料理は魚一さんの
松花堂弁当。
そして、五代目奥さんの手造りおにぎり
人気の酒粕アイス
わいわい賑やかに会はすすみました。
←島根で日本酒といえばこの方。
三谷さんです。
http://www.tmblog.jp/1029.html
(あ!写真を三谷さんからもらったことバレる)
今回はお遊びで利き酒してもらいました。
今回出品したお酒から2種、目隠しでお酒を出して
「 さて、何のお酒と何のおさけでしょ~ 」 と。
20名中6名の方が正解!!
正解の(ささやかな)賞品はアカリ(五代目妻)とジャンケンで争奪
↑おめでとうございました
皆さん、お気に入りのお酒は見つけていただけましたかね~
次はどんな会にしようかな~。
う~ん・・・。今回もアンケートとっておけばよかったなぁ。
李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
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プロフィール
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りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
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