- 李白 蔵元日記 - 精米所ジャングル 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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造りが終わると掃除がはじまります。
今期もお疲れさまでした、と、機会に感謝しながらキレイにメンテナンス。

この光景がみえると、「あ~、今年も造りが終わったなぁ」ということを実感します。

******************


精米所前を通りかかると、糠のタンクの下に人の足。

あ~、ちゃんとタンクの裏もキレイにして、大変な作業だけど、がんばっちょぅなぁ。
と、近付いてみると、違う糠のタンクの下に背中。
あぁ、二人おったのか。
DSC_9341.JPG


















と、写真をとっていると、
ゴソゴソ… ガタ… ガタ...    と、私の背後から。

なんだ? と思って振り返ると精米のタンクの影から人の姿が見える。
あ、こっちにもいた。
DSC_9343.JPG


















糠にまみれて白くなりながら。

気をつけて作業すぅだよ~。
って声かけて立ち去ろうとしたら、別のところから人影。

あ、そこにも!

って、ちょっと遠目から見てたら思い出した。
この前の旅行で行った動物園の猿ゾーン、たのしかったなぁ。
DSC_9340.JPG
え?あ? いや、別に何でもない。
独り言、独り言。



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りはく
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非公開
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造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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