- 李白 蔵元日記 - 宍道湖七珍 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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ス モ ウ ア シ コ シ

これ、宍道湖でとれる魚介類、七珍でございます。

す すずき
も もろげえび
う うなぎ
あ あまさぎ(わかさぎ)
し しじみ
こ こい
し しらうお


私のごく身近な 一日漁師さんが うなぎをとりにいく というので、ついて行きました。

IMG_7541.JPG
← 朝6時の風景。

宍道湖は凪。

朝しか味わえない空気と風景。


IMG_7561.JPG


昨夜 仕掛けておいた 仕掛けに到着。

糸をゆっくり手繰り寄せます。

一本一本針が出てくるたびにがっかりしたりして・・・。

IMG_7558.JPG












  ↑ 宍道湖にエイがいるなんて、知らなかった!!

3匹もかかっていました。 びっくりして、テンション上ったけど、どう見てもウナギじゃないこいつは逃がして・・・



しかけの針も残り4本。

もう、今日は朝の宍道湖に出れただけでもいいか~  と、諦めていたら
IMG_7563.JPG
不意打ちの ウナギ!!!

 
大人が4人で大はしゃぎ
わたしは、今回初めてでしたが、実は一日漁師のお二人、これで3回目のリベンジ!!

少々小ぶりではありますが、IMG_7577.JPG立派なうなぎ。


これくらいの方がうまいさ。


IMG_7574.JPG

船着き場につくと、
白鳥と鴨がお出迎え。


あ~、ここに生まれて良かったな~。
今日は、本当にいい一日だった。

と、朝7時に思いました。




李白ってどんな酒? → 
http://www.rihaku.co.jp/

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造り酒屋
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島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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