- 李白 蔵元日記 - 秋味 さんま ひやおろし! 忍者ブログ
島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記    李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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今年の秋の ひやおろし 発売開始 しました!!!


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秋の味覚をご堪能くださいませ!!

そうそう。
これが エイ出版 「日本酒の季節」 に載ってた ひやおろしです。

いろいろなラベルの酒が 載ってましてね~。
思ったんですよ。

「個性的なデザインだな~・・・。」 って。

たぶん、どこの蔵元さんも 我がとこのデザインは 個性的だ
と、思うのでしょうが、

しみじみ思いましたね。

なんていうか、
古く臭く… もないし、 かといって 流行りの感じ… でもなく、
斬新… にも見えるけど、 やっぱり日本酒って感じ。


味ですか?
おいしいですよ。 まろやかで、こくがあり♪

そんなありきたりな表現してみました。 
飲む人それぞれの評価があると思いますので、 飲んでみてのお楽しみということで。
味は間違いないですから。

キノコのホイル焼きですとか、 さんまの塩焼き、 里芋のにっころがしなんかと一緒にいかがでしょうか。


李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/

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無題
この暑さ・・・蔵元さんは大変だったのでしょうかね

李白 ひやおろし   

飲んでみないと秋は来ないんですかね
ばくらい URL 2010/09/12(Sun)23:03:17 編集
ばくらい さま
秋には秋の空気の中で 秋の料理、秋の酒。
やはり、ひやおろし飲まないと秋は来ませんね~(笑)
たとえ李白の酒でなくても、「ひやおろし」は飲んでおきたいですよね♪
李白 みちこ 2010/09/14(Tue)08:34:47 編集
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プロフィール
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りはく
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非公開
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造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。

島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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