毎年恒例 社内勉強会

ちょっと前の話なのですが、
李白酒造では毎年「勉強会」たるものを実施しており、今年も例年通り行いました。

今年は講師先生においでいただき、香りの勉強。
簡単なお試し程度の試験をしました。



李白の酒の中に臭いの成分を少しだけ入れ、何の臭いがついたか当てる試験。



また、１２種類の匂いをかいで、それが何の匂いなのか、4択の中から一つ選ぶというそれだけ。



後で答え合わせしながら「あーだこーだ」と楽しい時間でした。（お試し中はもちろん静かでしたが･･･）

勉強会でも、こういう実践的なものは、俄然やるきがでてきますね(笑)