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アメリカ出張報告 最終回
今回の出張の旅ではうれしい出会いがたくさんありました♪
人気の日本料理店”酒蔵”(和の雰囲気で満ち溢れた
店内で素敵)にて、
李白のお酒を紹介するイベントをしている日に
たまたまご来店いただいたご家族。
お仕事の関係でよく日本にも来られるとのこと
松江にもぜひお越しいただくようお話して、記念撮影
とても温かいご家族でした。 また会えるといいな
こちらはなんと、夕食を食べている際に
たまたま合い席となった方。美男美女~
「日本酒を紹介して歩いてます
よかったら明日のイベントにぜひ来て下さい」
なーんて、お誘いしてみたところ・・・
ほんとにきてくれたーーーーーーーーーーーーーー!
うれしくて涙ものです
NYにある ”酒場 でしべる”も 現地の方で連日にぎわう人気店。
(このなんともいえない雰囲気が楽しいお店)☆
松江からはるばる持っていった、五代目の大好物
島根の特産品板わかめも好評でした!
(日本酒にあう&低カロリーおつまみなのでぜひお試しください)
この日は、李白を3杯もおかわりしてくださったお客様もいてほんとに嬉しかった
いろいろ話したいけど、言葉の通じないこのもどかしさ・・・
この晩も、Thank you と何回いったことでしょうか・・・
直接会えるお客様はほんとに限られていますが、この場をかりて・・・
いつも呑んでくださる国内外のお客様 ありがとうございます
一緒にツアーをまわった各蔵元の方々、
そしてご協力いただいているメンバーでの懇親会
日本人らしく?
最後は一本締めにて終了です
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アメリカ その①から日が経ってしましました。。。
さてさて、その後も盛りだくさんのアメリカツアー
静かな場所にある、ボストンの日本国総領事公邸にて
ジョンさんのSAKEセミナーとテイスティング会を行いました
このような場所、二度と入ることないかも・・・
いや、きっとないな・・・。
と思いながら写真をパシャリ。
このラグジュアリーな雰囲気の中にぴったり?!の五代目
そののち、
日本食レストランでのイベントへ移動!
こちらはアメリカ在住で色々と
お世話になっている石黒さんと五代目
ハードスケジュールでお疲れ
&時差ボケに悩まされ中の
五代目
と、 それを冷たい目線で(笑)
見守る獺祭の桜井さん
すきをねらっての仮眠にひとこと ・・・ 「なめてますね~?笑」
さて、シカゴへ移動
この日はシカゴの大学での日本酒講座とテイスティング会
この日もたくさんの地元の方に日本各地の日本酒を
呑んでいただきました。みなさん楽しそうでよかった~
夜は眺めの良い日本料理店(ジャポネ)にて
夜景を見ながらの会☆
さすが、夜の半野外イベントはテンション高めです
各蔵元のお土産抽選会も大盛り上がり
当たった方が嬉しそうに、各蔵のグッズを持ち帰っていました
そんなに喜んでもらえるのねーと感動する私。
こちらの男性は翻訳家の方で、松江にも来たことがあるとか
もちろん日本語が話せるどころか、私よりも断然漢字にお詳しいではないですか・・・すごい
でも英語が話せない私は、
ここぞとばかり日本語で松江話に花を咲かせたのでした
アメリカ その③も おたのしみに~
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はじめてアメリカへいってまいりました
毎年恒例となったアメリカ出張に同行させてもらうことが決まりドキドキのわたし。
現地に到着して期待が高まる一方、乗ったタクシーのなかなかの揺れ具合に
早速車酔い・・・。
と、まぁ私らしいスタートをきったわけですが、
その後はうれしさと感動あふれる旅となりました
初日
ジャパンソサエティーさんでのSAKEセミナー&テイスティング会
このイベントは今年で14回目
とても人気が高いイベントとなり、
セミナーでは立ち見の方が
出るほどの盛況ぶりでした!
ジョン・ゴントナー氏によるSAKEセミナーの様子
みなさんとても真剣に聞いていました
日本酒に詳しい方から、興味を持ち始めた方などなど、
250名近くのお客様でテイスティング会も一気に盛り上がり
圧倒されました
いかに日本の食文化が注目されているかということが伺えるイベントで非常に感動
しかも、「李白好きでよく飲んでます(和訳)」と言ってくれる方が結構いらして
なんとも嬉しい初日となりました
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先日の新聞に載ったイベント(地酒広場・新酒を持って蔵人さん大集合)
をこちら目線から・・・ということでご報告でございます 4/11のブログ参照
当日は天気も良く、お昼のオープンと同時に立ち寄ってくださるお客様もいて
伊勢宮商店街はとても楽しい雰囲気となりました (この日だけホコ天!)
島根県の12蔵が集まった
このイベント
地元のお客様も
「一度にこんなに飲み比べしたことがない!」
と感激しておられました
また、この日のイベントは被災地への義援金も募っていて、
利き酒するごとに募金をしてくださる方もいました。善意が嬉しいですね
そして、たまたまブースにいた私が写真に写り、
翌朝の山陰中央新報に載ったというわけです。ハイ
商店街を盛り上げよう!被災地へ義援金をおくろう!と頑張っている
商店街のプロジェクトの方々もとても明るく、
活気があり、私も元気をもらった1日となりました
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よよよ??
このしぼりたて、
李白のじゃないの??
そのトレーナーも
おそろい持ってますけど。
ってか、
安佳里さんじゃないですか!
なんだか、
上手に
「李白」って字が見えなくなってますけど・・・。
ま、いっか。
当日の
李白目線でのレポートはまた近々☆
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先月、香港へ行っておりました。
香港の高級スーパー、City Super のタイムズスクェア店で酒フェア(試飲即売会)があったため、そちらにお邪魔しておりました。
毎年恒例でございます。
http://rihakusake.blog.shinobi.jp/Entry/105/
↑ こちらが去年の様子
これがそのタイムズスクェアの正面です。
もっと広角でとりたかったけど、カメラ的に無理でした・・・。
中に入ると いきなり 天井が こんな感じです。↑
催事場にこんな感じで酒蔵ブースが並びます。
もっと広角でとりたかったけど、カメラ的に無理でした・・・。
李白 →
← 一応人物入りの写真もないと
面白くないでしょう。
売り子と李白
香港らしい写真も載せておきます。
香港の市場 と 私がふらっと入った店で適当に頼んだ麺。
この黄色い麺が好きで、絶対食べる!と思っていましたが、この肉団子が思った以上においしかった、
そんな想い出の麺の写真を一枚。
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3月26日に行いました 「 袋しぼり体験@李白 」
無事、おいしく搾り上がりました!!
こんな感じで ワヤワヤっとしておりますが・・・
以前に袋しぼりの様子を紹介した時と
同じように、
もろみを運んで、袋に入れて、
そしてその袋を竹に吊るしていきます!!
そうして垂れてきたお酒を集める。
タンクにはお酒が垂れるイイ音が響きます。 ちょろちょろちょろ~~ って。
「 これが本当のあらばしり!! 」
と、おやっつぁんに 色々利き酒させてもらった女性もいらっしゃるようです。
おやっつぁんもスケベだなぁ・・・。
さて、出来上がった酒は瓶詰しまして、製品に致します。
せっかくなので、世界に一本しかない
皆さんのオリジナル商品にしていただこうと、
ラベルに空欄を作り、お好きなことを書いていただくことにしました。
ふつうは 「出雲杜氏が丹精込め・・・」的なことが書いてあるのですが、
いやいや、皆様が一生懸命しぼった一本ですから!!
そこが大事なのよ!
それぞれに
書き書き していただいて・・・
さらにそれを
ペタペタ ・・・。
こうして、今回限定の
世界に一本の酒 が完成!
あなたの思いと笑顔が詰まったお酒です。
なんちて。
さらに、
当然 いますぐ呑みたい!! という気持ちは
ぐいぐい上がっていきます。
皆さんに作っていただいた製品は
それぞれにお持ち帰りいただくとして・・・、
とっておきの、
李白では売り物にしていない、
激にごり酒を!!
社長!
気を付けて!!
んでもって かんぱ~い♪
この後全員とっ散らかっていたのは、言うまでもありません(笑)
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先日大いに盛り上がったイベント”粋に呑まNight!”in松江カラコロ広場
ブログでもご報告しましたが、新たに写真が見つかりましたので
掲載させていただきます
←野外でJAZZの生ライブ
いい雰囲気です
←李白ブース
李白に昔からあった
味のある黒板を使ってメニューをご紹介
←ソバリエの方々が精魂込めて
うたれたおそば
香りも良くてとってもおいしかったです
JAZZとおそばと日本酒と・・・素敵な会でした
次回の開催予定は決まっていませんが・・・
今回来れなかったという方も次回があればぜひぜひいらしてくださいね
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銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
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