新酒です！新酒！初搾り!!

今年は例年より搾りがちょいと遅いです。

待ちに待った搾りがようやく　(T▽T) ﾏｯﾃﾏｼﾀ


槽場（酒を搾る部屋）にいくと・・・

誰もいない・・・。
ひたすら　チョボチョボ と音が聞こえる。


搾りあがった酒の入るタンクを開け、
中をのぞくと・・・

ん～( ´∀｀)　ｲｲｶｵﾘ

やっぱりこれだね～
今年も冬が来たね～　ヾ(´∇｀)ノﾞ


とりあえず写真とって・・・。

・・・。

まだ槽場にはだれもいない・・・。
(~ー~) しめしめ

うん、今年の酒もいい出来でございます

ちなみに、「しぼりたて」は12月上旬出荷予定ですので、それまでしばらくお待ちくださいませ。

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李白 ほろ酔い寄席 報告！！

先週末の　李白ほろ酔い寄席。
写真が揃いましたので報告したいと思います。

 

　寄席　
 

毎年のことながら、落語は三遊亭鳳楽師匠。
今年は独演会でした　

今年は140名の方にご来場いただきました。
ちょっと狭かったかな～ (→.←) ん～…

でもまぁ、しかし、蔵の中もとても温かくなりまして。









高座は社員お手製の、P箱と畳と竹を使った高座です。→

一番待ち遠しい時間・・・

今年の演目は「錦の袈裟」と「芝浜」。

「錦の袈裟」はもうひたすら笑えて、輪っかがブラブラとか、輪なし野郎だとか（笑）
　　　　　　　　何のことかわからないでしょう（笑）
　　　　　　　　わからない方はDVDでも借りて見てください。絶対笑えますから　(≧∇≦)

「芝浜」は泣ける。人情話です。
　　　　　　会場からはすすり泣きの声がしたりして。
　　　　　　後でお客さんとお話しした時、「うちのかみさんにも聞かせたかったよ」って言われました。
　　　　　　ぜひ（笑）

やっぱり落語っていいな～ (^^)
と、ゆっくり思う間もなく、私たちは次（第二部）の準備。


　李白音頭　


お次は李白音頭のコーナーです
毎年選ばれし５人が前で踊るのですが、　今年は、二人が高座にあがって踊りました。
特別だで。

(ノﾟ∀ﾟ)ノ　そう、この二人

今年は五代目が結婚したので、
お披露目を兼ねて、二人で高座で踊ったのです。















この李白音頭を見た20代前半の女性が
「涙がでかけたわ～。　みんなですごく楽しそうに李白音頭踊って、　五代目にお嫁さんが来たって、みんなで喜んではやし立てて。　すごくいい会社だわ～。　どうせ働くならこういう会社で働きたいわ。」
と、言ってくださいました。
お世辞だとしても、本当にうれしいねぇ。　(･∀･｡`)

と、ゆっくりホロホロしている間もなく、我々は次のコーナーの準備です




　試飲会　


お次は社員手造りの料理でのおもてなし。　　試飲会です☆

今年の料理は・・・

おから
里芋の煮物
粕汁
花嫁寿司
きゅうりの酒漬け
わらび、ぜんまいの煮しめ
夏豆の煮豆
生姜風味の粕味噌だれ
チヂミ
甘酒

です。

今年は酒屋ならではのメニューを増やしてみました。
粕味噌だれ、万能です。
このレシピを知ってから、作ってやたら、何にでもかけてます。
このレシピはまた紹介します


さて～。
会場内は
こんな感じ→


さすがに140名のお客様となると、
会場がせまいので、
チヂミ班は外で屋台風。

←若い男三人。
　　寒い中頑張る。
　　　　でもなんか、怪しい・・・。
　　　　　　なんか・・・なんか・・・怖い・・・。

会場の隅では販売コーナーを設け、
そこでは寄席当日限定の鳳楽ラベルのお酒を販売。

そこに、師匠の姿を発見
お客様をとても大切にされているのだなぁと、
毎年の事ながら実感。









みなさんの嬉しそうな顔を見ると、私たちもとても嬉しい

こうして時間は経ち、いつの間にか終宴の時間。
今年もお蔭様で大盛況で無事に終える事ができました。
まだまだ勉強する事は多いですが、来年は更にご期待下さいませ。

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李白 試飲販売（大阪）

みなさ～んはじまりましたよ～

何が？

試飲販売が。

HPですでに告知しておりましたが、

11月18日（水）～11月24日（火）

大阪タカシマヤ さんで試飲販売をさせていただきます。

21日からの三連休は、弊社製造部の佐藤がおじゃましますので、みなさん、どうぞお立ち寄りください


 

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酒蔵で個展やります（高橋啓三氏）

11月21日（土）～23日（月）　の期間、

高橋啓三さんの漆彩画展を 李白奥座敷２Ｆで行います。

時間は10:00～17:00です。

 

去年も高橋啓三さんの漆彩画展を行いましたが、とても好評でしたね～。
私自身、また高橋啓三さんの漆彩画が来るのが楽しみです


それから、普段公開していない奥座敷の２Ｆで行うので、これまた見ものですよ＾＾


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第９回李白ほろ酔い寄席

第９回　李白ほろ酔い寄席　が一昨日（１４日）に行われました。










三遊亭鳳楽師匠の落語で盛り上がりました

今年はちょっと趣向を凝らして、
メニューに酒粕、酒を使った料理を増やし、
李白音頭は入場から始めてみました。

いやはや、楽しかった～。
一度はお客さんしてみたいなぁ・・・



毎年恒例のこの会ですが、
始まったばっかりの頃は定員１００名だったのですが、
今は人気につき１２０名まで増員。

ところがどっこい、
申込受付から５日間で定員に達してしまい、
定員に達してからも多数の申込をいただき、大変申し訳ない・・・。
ということで、参加される皆様には大変申し訳ないのですが、
つめつめで我慢していただき、人数を140名まで増やさせていただきました

と、いうことで、
来年からは郵送によるご案内を控えさせていただき、
まことに勝手ながらＨＰや店頭等でのご案内のみとさせていただくことにしました。

来年の開催も楽しみだな～

ちなみに、
毎年１１月第２土曜に開催と決まっているので、来年は2010年１１月１３日ですよ

今年の詳しい報告は、写真が揃い次第報告いたします



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吟醸バー開催の駒八さんで…。

なんかちょっと寒い今日。
いかがお過ごしですか。

以前に、　東京八重洲の駒八さんでやっている吟醸バーについて告知したのですが・・・。
http://rihakusake.blog.shinobi.jp/Entry/56/
出張やら風邪ひいて出社していなかっただので、気付いたらもう11月も半ば・・・。
21日までなので、もう少ししたら吟醸バーも終わってしまいますね


さて、この駒八さんなんですが、先日お伝えした吟醸酒を楽しむ会。
http://rihakusake.blog.shinobi.jp/Entry/57/
この会の後に駒八さんに蔵元や会のスタッフでお邪魔したのです。














店長の須田さん（右）と、社長の息子さんの八百坂さん。

店の中はおいしそうな日本酒がズラリ
店内に吟醸バーの張り紙。

「そうだ！ブログに写真載せよう～」
と思って、帰りがけに携帯カメラ構えて・・・。　　パシャ

ったら、

あーーー
蓬莱泉の関谷さん

写真撮りの邪魔するので怒って「うちのブログに載せますからね」
と、言ったのに、

　　　　二回目→

またもや
「ブログに載せる？上等。」　
ってことですね。


後ろでは加茂泉の前垣さんが
撮ろうとすると小突くし・・・。

もうやめてください (´＾｀｡)
って泣いてみせたら

ようやく。

←　三度目の正直


楽しいな～。　　蔵元衆。

さて、もうあと10日もありませんよ。
吟醸バー、行って来てくださいね～




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サライに掲載されましたヨ

小学館のグルメ雑誌　「サライ」 の増刊が出ています。

「　美味サライ　」

 

李白が 「 温故知新の旨し酒 」 のコーナーに掲載されています。


一番に出た感想。

「　李白若っ！　」 って感じ。

いや～、こんなに大きく取り上げてもらってぇ。
こんなに写真きれいにとってもらってぇ。
いや、おべた、おべた。

・・・ってね、

取材うけてますから、
大体のことは知ってましたよ。


雑誌の取材となると、松江の郷土料理の食べれるお店に
取材の方と行くんです。
　　　　　　　　　　　ごっつぉです。　→

ちにみに今回は皆美館さん。

ごっつぉを目の前に、
お預けで李白のグラビア撮影がすすみます。

自分たちのかわいいお酒がきれいに写真をとってもらっているかと思うと、
団子より花。

「いいね～、いいね～。　いいよ～。」
と、横から言いたい・・・。
グラビア撮影のカメラマンさんの気持ちがわかったりして。
瓶に話しかけちゃう分、ちょっと病気がかっちょ気もする・・・うん。(＿´Д｀)


撮影の後はワイワイと楽しく食事をしながら記者の方とお話。
楽しくておいしくて・・・。
出来上がった記事は、なんとも今の李白らしさが伝わる内容だなぁと思いました。


はい、皆さん、書店に行ってチェックしてきてくださいね～。


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舞台版だんだんで李白!!

2008年下半期、松江が舞台になった連続テレビ小説「 だんだん 」が放送されましたが、
その舞台版「だんだん」の公演ツアーhttp://blog.engekilife.com/2009/10/dandan.htmlが10月から始まっています。
李白とだんだんの関係はコチラ↓
http://rihakusyuzoh.blog.shinobi.jp/Entry/193/
http://rihakusyuzoh.blog.shinobi.jp/Entry/194/

私、舞台見てきました！！
結構笑えて、結構泣けます！！

劇中のワンシーン、忘れられないワンシーン。

主人公の父（吉田栄作さん）とそばじい（石倉三郎さん）がよっぱらって家に帰ってくるシーン。
吉田栄作さんが
「　松江の酒はうまい！酒はうまい！李白はうまい！！　」
と、大声で台本に無い台詞を！！！

わーー！！栄作さん！！(ノ´▽`)ノｵｵｵｵｯ♪
と、思っていると、
客席から　わっ　っと笑い声と拍手！

嬉しかったですね～～！！
栄作さんにそういってもらえたことはもちろんのこと、お客さんの反応もとても嬉しかったです！！

帰って興奮して、お酒呑みすぎた・・・。
おいしかった・・・。

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