リハク用語 アメリカ

アメリカから注文をいただいています。
只今李白では出荷準備に追われております。

大量注文をいただいたときは、出荷日に間に合わせるため、
事務所も瓶詰も蔵も皆、 手を開ける努力をし、時間の出来た者から
出荷準備にかかります。

只今精米作業がありませんので、精米所で出荷準備。























仕事の区切りが良くなったら・・・

よし！！アメリカ出荷へ！！

「　じゃ、私アメリカ行ってくるけん！　」

アメリカ近っ！

アメリカ出荷＝アメリカ　と言っているため、この期間はやたら「アメリカ」がとびかう。

「　アメリカ行ってくる。　」
「　明日アメリカ詰まるよ。　」
「　アメリカいつ出しかいな？　」
「　○○さんは？ 」「　今アメリカ。　」


ん？？　「　アメリカ　」ってなんだ？


さて、まだまだ出荷準備が待ってます。
明日も仕事早く区切りつけて午後はアメリカだな。　


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家飲み 夏を感じながら

さて、昨日、一昨日に引き続きまして、今度はコチラ。




←　こちらも季節感アリアリの青竹。


酒器をキンキンに冷やしていても
とてもやさしい手触り。



涼の中にぬくもりを感じる酒器。

ただ、竹の厚さと、切り口のザラザラ感が口当たりを悪くしている
ちょっとだけ残念な面を持っている。

雰囲気はサイコーなのにね。



お次は錫　⇒

メタリックな姿が見た目に涼やかです。

錫が活躍するのは燗のときだけではないですよ。
重厚感があるので、
少しまろやかなにごり酒なんか入れてみたらどうだろう。


そこそこの値段するので、名入れして
プレゼントなんかにいいかもしれませんね。




あ～！！
「　この酒器にはこのお酒。　」　「 あの酒器にはあのお酒。 」 なんて想像してたら
呑みたくなってきた！！

う～～！！　　目の前にお酒はたくさん並んでいるのに～～　･ﾟ･(ノД`)･ﾟ.



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家飲み おいしさ二割り増しで

さぁ、昨日の記事では、ガラスの酒器について紹介しましたが、

今回もガラスの酒器です。


憧れの切子。⇒

値段も値段なので
私の中では「 大人のアイテム 」 という位置に君臨する。

あえて 「ガラスの酒器」 というカテゴリから
出して独立させてみました。











色も形もいろいろ。

そもそも切子って誰？
てか、切子って　・・・　カットガラス じゃん。
外国かぶれした酒器じゃんし　・・・　

そんなこと言ってないで切子について知りなさい。
江戸切子　　薩摩切子


酒好きの人へのプレゼントにしてみてはいかがでしょう。
きっと家で飲むお酒のおいしさが２割増になるはず！！


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涼しく飲みましょう

あっ…っつい 。

できれば口にしたくない言葉だけど、

いや、　あっ・・・っつい。

皆さま、体調には十分ご注意ください。

今日から少し涼しさを皆様に楽しんでいただくべく、涼しい演出アイテムをご紹介いたしましょうかね。



と、その前に

ある日
「 暑い…(-_-#)"」
といって、逃亡してしまった五代目。

しばらくして
カメラと一緒に帰社。

渡されたメディアに入っていた画像をアップします。







少しは目から涼を得ていただけました？

さて、涼しげな  酒器 を一日ごとに紹介していこうかなとおもっております。


第一走者はガラスの酒器！

ガラスの酒器はいろいろあります。
形も模様も。


←　こちらの注目ポイントはデキャンタですね。

グラマラスなボディの中にある青い部分は、
外側から氷が入れられ、お酒が冷やされる仕組み。

ただし、氷を入れすぎると、斜めにするのが怖いです。
ヒヤっとして、これまた涼し。




　←　こういうのもたまりませんな。


「ゆらっ」とした感じの
形が動きを出して、
より一層涼しさを演出。

個人的にはすごく好き。





本当に種類が豊富なので・・・
というか、「 ガラスの酒器 」 というザックリしたカテゴリ分けをした私のせいで、かなりの種類の酒器が該当しますが、
自分のお気に入りを一つ見つけて、持ち歩きたいものです。












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家飲み

「 家飲み 」 が増加

という話をよく耳にします。


























とあるところからとってきたデータです。

自宅での飲酒を好む理由としては、
・　自分のペースで飲める
・　帰宅を気にしなくていい
・　リラックスできる
・　経済的に安心
・　酔っ払っても安心

などが挙げられます。

「自分のペースで飲める」 というお酒に控え目な面を見せておきながら
「酔っ払っても安心 」 というアグレッシブな面ももちあわせる結果。


これだけ家飲みが多いということは、家飲みを楽しくする方法もご紹介しなければなりませんね～！

それでは、明日から、「　家飲みを楽しくする　」 ということを紹介していきましょうか＾＾



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李白 試飲販売情報（千葉）

本日 2010年 ７月21日（水）　～　７月27日（火）　までの期間、

柏タカシマヤ　和洋酒売場にて試飲販売を行います。


今回のラインナップは・・・

●大吟醸 斗瓶囲い（1.8ｌ、720ｍｌ）

●　純米大吟醸　　　　　　　　　●　大吟醸　　　　　　　　　●　純米吟醸 超特撰
　　（1.8ｌ、720ｍｌ）　　　　　　　　　（1.8ｌ）　　　　　　　　　　　（1.8ｌ、720ｍｌ）














● 特純 無濾過 生原酒　　● 特純 やまたのおろち　　● 特純 やまたのおろち生
  　（720ｍｌ）　　　　　　　　　　超辛口（1.8ｌ）　　　　　　　　　　（720ｍｌ）


















　　● 純米酒（1.8ｌ）


以上の８種類です☆

やっぱり夏だから、「おろち生」 とか、「無濾過 生原酒」 とかですかね～。
キリッとひやして、
グラスに入れて飲みたいですね。

無濾過 生原酒は李白唯一の無濾過なので目玉ですよ。


ではでは、お近くにお越しの際はぜひお寄り下さいませ☆






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日本酒嫌いの読むブログ

先日、ウナギ が安かったので買ってきて食べておりました。

その日は飲むつもりなかったのですが、
やっぱり、
「　お酒のも。 お酒　」　と、そのへんにあった
特別純米のやまたのおろちを持ってきました。

常温だったのですが、
ウナギを食べた口の中を ビシッ と引き締めてくれ、
次のウナギの一口をさらにおいしいものにしてくれました。


「　お酒とウナギとの相乗効果で…　お互いを引き立てあい…　あぁ、口の中で踊ってる…♪　」
という感じではなかったのですが、
ウナギの一口一口を最後までおいしく食べさせてくれたのはやはりお酒のおかげだなと思うのです。


いやはや、こういう楽しみ方をだ、　　

「日本酒飲まな～い」 
　って言ってる方々に提案したいのだョ！！


じゃあどこで！？
この蔵元日記で！
李白HPで！

いやいや、酒嫌いの人がこの日記や李白のHPみるわけないじゃん！！

日本酒飲まない人にこそ、おいしいお酒を飲んでみてほしい！
日本酒飲まない人にこそ、日本酒に触れてみてほしい！
日本酒飲まない人にこそ、酒の会に来てほしい！

だけど、日本酒に親しみのない人は　能動的に日本酒関係に触ることはないんですよ。


とかなんとか、考えてまして、
結果、「　日本酒嫌いの読むブログ　」 というのを作ったらどうかというところに到りました。
とはいえ、頻繁な更新は難しいだろうな～
とかなんとか考えたりして。

だから、誰か、そういうブログ、やってみませんか。



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大吟醸を楽しむ会in宮崎

こんにちは
五代目嫁のあかりです

先日、7月4日に「大吟醸を楽しむ会」に行ってまいりました

毎年宮崎で行われているこの会は、全国から蔵元が30社以上集まり、
おいしい大吟醸が集結すること、そして会場の料理もおいしいとのことで人気が高く、
たくさんのお客様でにぎわいました
会場の雰囲気も素敵なんです

こちらは鏡開きの様子　　　　　　　　　　　　みなさん楽しそうに飲んでいらっしゃる











　
　今年は口蹄疫の問題もあり、開催が危ぶまれておりましたが、
　「そんなときだからこそ宮崎を盛り上げよう」と
　蔵元も義捐金で協力するとともに、会を開催するに至りました。
　
　ほんとに大変な中、宮崎の方々も頑張っとられましたし、　
　当日も、たくさんの方の嬉しそうな表情に出会えて
　感激でございました

　李白のブースにて・・・「月下独酌はいかがですか？」
　　（やっぱり親子ってそっくり？）　　　　　　

　　　







　また来年の会も楽しみに
　お土産の完熟マンゴーを片手に宮崎を後にした我々でした・・・


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