昔のもの

冬に入る前に倉庫の整理をしようと・・・

ごそごそ　　ごそごそ

しておりましたら、

←　こげなが出てきました。

誰も使ったことがないという・・・。


と、いうことは30年以上は前の
ものです。

一番の古株の奥さんが
「私は初めて見た」
というのですもの。

でもさ、
「まあ、私の言うことは当てにならんけどね」
と言って　ケラケラ笑ってらっしゃいましたけど。






「竹」と書いてあります。
もうひとつ、
「松」が見つかりました。

ってことは、「梅」も存在したんでしょうね。


昔は豪華な角樽使ってたんですね～。









胴周りには　「松江市石橋田中酒店」　と書いてあります。
しぶい。

今よく出るP角（プラスチックの真っ赤な角樽）とはちょっと雰囲気が違いますね。



でも、

けっこう上げ底で　下げ蓋（？）　だったよ。








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夏の終わり

な～つのお～わ～り～ ♪

今日は８月３１日。
暑すぎて夏を満喫できないまま ９月を迎えることになってしまいました。



はてさて、
店の前をホースがはっていました。


ゴールは
精米所でした。　⇒



とうとう動き始めましたね。



　　　何してるかって、
　　　　　お米（玄米）を受け入れる準備です。









玄米が入ってくる前にお掃除。

うだるような暑さの中、
シャカシャカ　精米所にブラシの音が響いてました。

近づいてみると、この笑顔。

 

その 長靴と 作業着の 新しい着こなしが とてもオシャレ！
こんなに嬉しそうにに掃除をする人、初めてみました。　　　　李白ガイズ、ナイスガイズ！！
実際はめちゃくちゃ 汗だくでかなり大変そうでしたけどね。

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宍道湖七珍

ス モ ウ ア シ コ シ

これ、宍道湖でとれる魚介類、七珍でございます。

す　すずき
も　もろげえび
う　うなぎ
あ　あまさぎ（わかさぎ）
し　しじみ
こ　こい
し　しらうお


私のごく身近な 一日漁師さんが うなぎをとりにいく というので、ついて行きました。


←　朝６時の風景。

宍道湖は凪。

朝しか味わえない空気と風景。





昨夜 仕掛けておいた 仕掛けに到着。

糸をゆっくり手繰り寄せます。

一本一本針が出てくるたびにがっかりしたりして・・・。














　　↑　宍道湖にエイがいるなんて、知らなかった！！

３匹もかかっていました。　びっくりして、テンション上ったけど、どう見てもウナギじゃないこいつは逃がして・・・



しかけの針も残り４本。

もう、今日は朝の宍道湖に出れただけでもいいか～　　と、諦めていたら

不意打ちの ウナギ！！！

 

大人が４人で大はしゃぎ
わたしは、今回初めてでしたが、実は一日漁師のお二人、これで３回目のリベンジ！！

少々小ぶりではありますが、立派なうなぎ。


これくらいの方がうまいさ。




船着き場につくと、
白鳥と鴨がお出迎え。


あ～、ここに生まれて良かったな～。
今日は、本当にいい一日だった。

と、朝７時に思いました。




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貴方のために冷やしてます

李白の試飲コーナーは解放型のため
冷房がありません。

ですので、扇風機が

全力であなたの

「暑っ！」

を吹き飛ばします。

そして、「暑～～」とやってきたあなたのために、

晩酌も用意しております。
一本４０９円～
 

 

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8月の試飲酒

８月に入りまして、試飲コーナーの試飲酒を入れ替えました。

夏のおススメ４種類。
酒仙李白、やまたのおろち生、無濾過生原酒、飛流 。

写真は・・・
何故か間違っておろち生でなく、特別純米酒が写っている・・・。

その他のラインナップはリストにあるとおりです。




かわいそうなので、おろち生も載せておきます。






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松江 水郷祭

　
こんにちは
五代目嫁のあかりです

先日、松江では水郷祭というお祭りがあり、五代目の妹　みちことともに
宍道湖であがる花火を見に行ってきました

この辺で1番大きなお祭りということもあって、
夕方になるにつれ、ぞくぞくと人が集まり、
どこにこんなにたくさんの人がいたのだろうか・・・と思うほどのにぎわい

しかし、やっぱり浴衣姿はいいですねェ
昔の町並みが残る松江の町にぴったりです！
（と言いつつも、今年も浴衣を着損ねたわたし達ふたり・・・）

こんな写真しかなくてあまり感動は伝わらないかと思いますが
　
　　
　宍道湖の湖面に映る花火
　ほんとにきれいでした

　特にクライマックスは大きな花火が次々とあがり、
　あちこちから大きな歓声と、拍手

　隣のみちこさん・・・
　感動で思わず目がうるんでいましたとさ


　
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嬉しい一枚

李白の郵便受けに
　　一通のハガキがはさまっておりました。


おやおや？

と、手に取りますと、先日李白の試飲コーナーに
おいでくださったお客様からでした。

お礼の文章と「ご自愛ください」とのお心遣いの文章。

こちらこそ　ありがとうございました　なのに。

と、とても ほっこり、嬉しく思いながら裏を見たら・・・




何とステキな！！！


手書きのイラスト入りでした。

「　素敵だね～　」
「　うまいね～　」
「　嬉しいね～　」

と、さんざん見廻し（回覧）した後は

こっそり試飲コーナーに飾ってみました。





　


　　　とっても嬉しい 素敵な一枚でした。



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家飲み 便利に飲もう

家飲み ということで、「涼しさ」を紹介してきましたが、

今度は便利アイテム。
便利グッズで飲めば、おいしさだってアップしますよ。　・・・きっと


　　　 　　
　　
　　　　←　まずはこちらから
　　
　　
　　　こちらはガラスが二重構造になっているので、中の冷え冷えが
　　　長くキープされるというタイプ。



グラスに汗もかかないので、
「 やだ！テーブルびちゃびちゃ！ 」　(o>з<o)
 「 社長！グラスの底にコースターついてきてます！ 」 　Σ(ﾟ◇ﾟ;)!

なんてハプニングもありません。

（でも、私はグラスが汗をかくセクシーな姿もすきなのですがね）



←　お次はこちら

　中に入っている黒いキューブが主役。

　石のようですが、これを冷蔵庫でひやして、氷代わりに使うそうです。
　つまり、「　溶けない氷　」

　これなら、急に冷酒が飲みたくなっても、
　常温も冷酒も楽しみたいときも手軽に楽しめますね。


ただ、気になるのは、石×グラス　なら、取扱注意ですよね。




冬も楽しいグッズがたくさんありますよね。　燗酒なんか特にね。
お酒の内容も　春は春の酒、夏は夏に合う酒、秋はひやおろし、冬はしぼりたて。

こんなに四季折々、素敵に楽しめるのは、やはり日本で生まれた日本酒だからでしょうね。


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