る・ぷちもんどイベント開催

本日、李白酒造にて
る・ぷちもんどの皆様の展示＆販売イベント開催中です★

アクセサリーや雑貨などなど・・・♪
心のこもった手作りの品々が並んでいて見ているだけでもワクワクしちゃいますよ
以前にブログで紹介させていただいた
「もも」さん作の李白みりんを使ったケーキも登場!?
お近くの皆様、ぜひお立ち寄りください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

る・ぷちもんど　  ～小さな世界～

 

11月6日(日) 11:00～16:00

 

  ☆出店者のみなさん

 

ビーズアクセサリー「frerede verre+α」

 手作りケーキ「もも」cafe&販売

 ガラス雑貨　glass house「pase'」

 編み物雑貨、布小物、焼き菓子「hinata＆mint」

きものリフォーム「MADAM LIRA」

手作りパン「Baking studio AYUMI」

 布小物「ばぁーば」

 布・小物「warmie.」

 洋服・小物「パリル＊パリル」

アクセサリー「citron.」
海苔「ﾏﾙｶｲ」


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安全醸造祈願

　　　　　　

安全醸造祈願の日でございました。

私たちは　「お祓い」 といっているこの行事。
蔵の中の神様に 今年の酒造りの無事を祈るのです。




蔵の人たちの目つきも変わります。

もう造りは始まっていますが、

この顔を見ると、

「いよいよだな～」

って感じがします。











今日は晴天。
気温も高く、心地いい日でした。
写真右奥に松江城がちょこんとしてるの、見えます？




















松江城。　　　ズーーーム。
よし、今日も元気に鎮座してらっしゃる。

今年もいい酒が造れそう！！


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いも掘り隊

　　　　　　

以前にお話しした裏の畑。↓
http://rihakusake.blog.shinobi.jp/Entry/255/

終業後、人の気配。
この薄暗い中、人の気配。

あやしい・・・。

様子を伺いに行ってみると、






















りはくTシャツが2人。

ごそごそ・・・　ごそごそ・・・

と。

何してんの？　　って聞いたら、






















芋掘ってんの。　　って。

うん、ほんとは だいたい分かってた。

岩成さんが育てていた薩摩芋。　
今度の「ほろ酔い寄席」のお酒を楽しむコーナーのつまみとして調理して使うそうです。
イイネ！

味見はせんのかな？

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試飲販売情報 （東京）

試飲販売のおしらせです

　ぜひ、この機会にお味見だけでもいらしてください

東武百貨店　池袋店　のラインナップ　11/3(木）～11/6（日）

李白 大吟醸 斗瓶囲い		720ml	鑑評会出品酒レベルの造りの酒 派手でない華やかな香りと 繊細な味わいのお酒 （年間1500本限定、ｼﾘｱﾙﾅﾝﾊﾞｰ入）
李白  純米大吟醸		1800ｍｌ 720ｍｌ	香りおさえめでふっくらと した味わい。 食事とともにお楽しみ いただきたい 一品
李白 純米吟醸 超特撰		1800ｍｌ 720ｍｌ	まろやかでコクがあり、且つキレの良いお酒。様々な料理との相性も良い純米吟醸。 ぜひ一度は飲んでいただきたい 李白酒造の定番商品のひとつです
李白 特別純米 ひやおろし		1800ｍｌ 720ml	秋の限定商品！ 半年ねかせたほどよい熟成感と、スッキリ感をお楽しみいただけます。 秋の豊かなめぐみにぴったりのお酒です♪
李白 特別純米 やまたのおろち		1800ｍｌ	旨みのしっかりした辛口。 燗にも向くお酒で、 ネットでの投票No.1の酒。
李白 特別純米 やまたのおろち 生		720ｍｌ	人気商品「やまたのおろち」の生 力強さと辛さ、生酒の爽やかさを 合わせ持つお酒。
李白 　 特別純米　 無濾過生原酒		720ｍｌ	さわやかだけど呑みごたえのある  李白唯一の無濾過生原酒

この機会にぜひお立ち寄りください☆
李白社員がお待ちしております。



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試飲販売情報（東京）

　　　　　　

ぜひ、この機会にお味見だけでもいらしてください
日本橋 タカシマヤ （味百選）　のラインナップ　10/29(土）～10/31（月）

李白 大吟醸 袋搾り		1800ml 720ml	限られた店でしか売られていない限定の大吟醸。 派手でない華やかな香り そのうえ味もしっかりした一本
李白  純米大吟醸		720ｍｌ	香りおさえめでふっくらと した味わい。 食事とともにお楽しみ いただきたい 一品
李白　純米吟醸 超特撰		720ｍｌ	まろやかでコクがあり、且つキレの良いお酒。様々な料理との相性も良い純米吟醸。 ぜひ一度は飲んでいただきたい 李白酒造の定番商品のひとつです
李白 特別純米酒		1800ｍｌ 720ｍｌ	冷でも燗でもいける オールラウンダー！

この機会にぜひお立ち寄りください☆


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仕込んでおります

　　　　　　

仕込みが始まり早10日。


まだ蔵の中は戦争状態には入っていませんが、
ゆっくりと加速中。

もう少ししたら 杜氏が蔵人を連れ蔵入。　
今は蔵の中は社員だけですが、本格的に活気付く日も目の前だなぁ。

酛場（酒母室：酒のもとになる「酒母」を作るため、小さな仕込みを行う部屋）では
どんどんと酒母がスタンバイを始めております。

　




















おいしそうなので・・・　　いただこう。
手はちゃんと洗い、殺菌しちょーし。　　　右ヨシ、うん。　左ヨシ、うん。






















さぁ、人の来ないうちに！

うぅぅ・・・　やっぱりうまいね。



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粋に呑まnight 楽しかった！

　　　　　　

10月16日は　粋に呑まnight！　の日でした。

同じ日に　鼕（どう）行列も開催されており、とても人の流れの多い日。
会場の前を鼕が迫力ある音で通って行きました。







































李白のある石橋三丁目の鼕　↑
あ、鼕行列については コチラ をご参照ください。

さて、にぎやかな鼕も過ぎ去り、少し静かになった　午後４時、粋に呑まnight！がスタートします。












おや？このキレイな通りは・・・
あ～、百石祭りと同じ京店、カラコロ界隈ね。
今回の会場は右の写真の建物（旧日銀）、カラコロ工房です。

先に夜のカラコロの様子を出してしまいましたが(笑)、イベントは明るいうちの16時から始まります。
前売りチケットと、当日券があります。
当日券は1000円分（100円×10枚 一綴り）のチケットを購入していただいて、
一杯200円～300円程度でお酒を購入していただきます。

今年は地下金庫室も利用。
さすが 旧日銀！この扉の厚さは・・・　　見ただけで諦めのつく扉ですな。

地下金庫室では歴史展示物を展示しておりました。
あとは、李白の味醂を使ったスイーツの販売、酒匠三谷さんのお楽しみブース等。

この　粋に呑まnight！は、日本酒とジャズのイベントですから、ジャズの生演奏があります。
↑　最終の演奏時間。　この盛り上がり。

↑　仕舞には和ができた。　　さすが、酒と音楽！

今年の粋に呑まnight！では、屋台も充実しており、お腹様にも満足いただけたのではないでしょうか。
酔っ払いもなく、みなさんほろ酔いで、楽しそうな顔ばかりで、本当にいいイベントです！

今年来なかった方、後悔したでしょう！
来年はぜひいらしてくださいね～。

あ、こちらのイベントも、日本酒女子部のブログが分かり易いかと思います。
◎みんなで創る、”酒+LOVE+人"

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百石祭り 楽しかった！

　　　　　　

ブログの更新がすっかり滞り、
本日に至ります。

ここんところイベント事が多く、バタバタとしておりましたが・・・
イベントの様子をアップせねば！！
ということで、本日少々落ち着きましたので、早速・・・

まずは、
木曜日に行われた百石祭り。

出雲にある松尾神社（別名/佐香神社）は酒造りの神様が祀られる神社です。 10月13日は安全醸造祈願の日。この日佐香神社では「どぶろく祭り」が行われます。 この大切な日に、皆で一緒に乾杯をしましょう！

というのが発端でして、

メインイベント ２０：２０～島根の地酒を1万人で乾杯！ カラコロ広場で、おうちで、全国各地で、佐香神社に向かって一斉に乾杯します。 ※1石は日本酒1升瓶100本分の量です。百石は100本分。10万人が1合ずつ乾杯すると、ちょうど百石となります。来年は10万人で乾杯をみんなで目指しましょう！   ふるまい酒 ２０：２０　カラコロ広場で乾杯のとき、先着200名様にふるまい酒をします。 （お1人1杯）

というのがイベント内容

さて、その様子は・・・


まずは
←　松尾様の誕生祭。
松尾様が祀られる出雲の佐香神社の日中の様子です。

人が少しずつ集まっています。
こちらでは「どぶろく」が振舞われます。








　　　　　出雲富士の常務兼杜氏、今岡さん→

どぶろく祭りには、各蔵の杜氏や社長、蔵人が集まります。
もちろん、一般の方も。


そして、夜！！

←　このキレイな通りは！？

そうそう、京店、カラコロ界隈です。
いいな～、ココ。

　　　こっちが会場。　→
　　　　　　　　　　カラコロ広場です。
























こちらで振舞い酒の整理券を配布。（出雲富士の今岡さんと、李白みちこ）
整理券を持っていれば１２蔵のお酒、どれでも一杯無料で振舞います！！

先着２００名。
「酒が足りん！！」と言う方には、一杯３００円の販売コーナーもあります。






















↑　夜１８:３０
だんだんと人が集まってきました。皆様会社帰りですね。
京店の飲食店さんも屋台をだされ、酒に合う料理の販売もあります。























↑　１９：３０　お酒の配布が始まりました！
「どれか一杯」ということで、どれにしようか真剣に迷っておられる方が多い(笑)























↑　２０時２０分の乾杯の前に　鏡開き！　エイヤ！！
（左から　酒匠 三谷さん、李白 五代目、十旭 えりさん、出雲富士 今岡さん、月山 吉田さん）

んでもって、このお酒も皆様に配布！！　もってけ、もってけ！























↑　さぁ、カウントダウンがはじまりました！！
皆、佐香神社の方向を向いて、乾杯のスタンバイをしております。
カラコロ広場も超満員！！！
参加者のみなさんのソワソワが伝わってきて、なんだか鳥肌が立ってきました。
写真手前の三人は・･･　　李白から遊びに来た三人。　（小屋、高木、佐藤）























↑　２０：２０　　さぁ、佐香神社に向かって　　乾杯～～～！！！
これは・・・　思った以上の一体感！！　なんでしょう。　この一瞬の乾杯のために！

・・・。


・・・？　佐藤くんは何に乾杯したのかな？


さて、この様子、
日本酒女子部ログでも紹介されています。
そちらを見られたら、また違う目線で分かりやすいと思います！！http://blog.zige.jp/nihonshujoshi/kiji/313499.html
http://blog.zige.jp/nihonshujoshi/kiji/313717.html


李白ってどんな酒？　→　http://www.rihaku.co.jp/
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