島根県の地酒、李白酒造の蔵元による日記 李白のあれこれや、日本酒のあれこれを紹介します
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秋らしく涼しくなってきました。
さて、試飲販売情報です
9月26日(水)~10月2(火) in大阪 梅田阪急
ラインナップ↓
李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 → http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
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秋のお酒 ひやおろしも好評です★
福岡での試飲販売情報
9月19日(水)~9月25日(火) 福岡 博多阪急 酒売場
今回のラインナップ↓
ひやおろしの季節がやってまいりました。
昨年の冬に造り、春と夏はタンクの中で貯蔵。
そして、ちょっと大人になったお酒をこの時期に瓶詰めしました。
この機会にぜひお試しください
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朝晩は涼しいし、
秋刀魚は安くなったし、
なんだかんだで、秋が来たようです。
李白的秋の知らせ
意味?
秋と言えば、 秋刀魚、 ひやおろし でしょう。 という意味です。
いいんです、意味なんて。目につけば。
ひやおろしとは・・・
通常お酒は冬に造ります。
その冬に出来たお酒を
寝かせずにすぐに瓶詰して出荷したもの ・・・ しぼりたて
半年だけ寝かせて瓶詰して出荷したもの ・・・ ひやおろし
一年寝かせて瓶詰して出荷したもの ・・・ 通常商品
と呼ぶわけです。
ひやおろしはほどよい熟成具合と、ほのかに残る若々しさのあるお酒。
人間でいえば20歳くらいかしら。
秋の食べ物とよ~く合うんですなぁ。
「ひやおろし」は11月中旬まで。
李白 特別純米 ひやおろし 1260円(720ml) 2520円(1800ml)
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最近おおいんですなぁ。 突然の雨。
さて、試飲販売情報です。
大阪タカシマヤ のラインナップ 9/5(水)~9/11(火)
隠れ人気アイテム味醂。ですが、レアアイテム。
味醂て試飲できる事がないと思うのですが、この機会にいかがでしょうか!?
試飲したら、きっと買いたくなると思いますよ!
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そろそろひやおろしが発売になります。
9月中旬からです。
冬に出来たお酒を・・・
すぐに瓶詰、出荷すると・・・ 「しぼりたて」
半年だけ寝かせて出荷すると・・・ 「ひやおろし」
一年寝かせて出荷すると・・・ 「通年商品」
と、名前が変わります。 と、ざっくり紹介してみる。
事務所では李白の封筒にひやおろしの案内を入れ、出荷する商品に同梱しているのですが、
「なんか・・・ こんな風にただ封筒に入れただけで、見てもらえるもんかなぁ・・・」
と、聞こえてきた声。
しばらくして現れたのが 「ひやおろし 商品案内在中」 とプリンタを通して印刷された封筒・・・
プリンタの仕業によりシワが入っている・・・。
「どうしよう。 スタンプでもあればなぁ・・・」 という声と共に感じた視線。
うん。
わかったよ。
作るよ。
これで。
デザインは・・・ こんな感じ? →
(後で「ブログ書こう~」と思った為、ゴミ箱から帰還 →)
トレーシングペーパー(複写)とか、
そういうの持ってないので、紙にえんぴつで書いて、
消しゴムを押し当てます。
したら、うっすら写っているので、
カッターでひたすら削ります。
慎重に。
スタンプ押してみて、
変だったら修正。
しばらくカリカリ・・・
カリカリ・・・
で、完成したのがコレ。 ↓
きっとこれで案内文も読んでもらえる!
手作り感満載。
いや、本当に手作りだから・・・笑
李白さんなんでも手作りだから。
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試飲販売 横浜の情報です。
横浜タカシマヤ のラインナップ 8/22(水)~8/28(火)
やまたのおろち生、夏バージョンラベルも終わりに近づいてまいりました!
それから、贈答用にと商品として1800mlしかなかった「李白 大吟醸」ですが、
ご家庭での需要も高く720mlを発売することとなり、今回は初の試飲販売での登場です。
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オリンピック ネタ。
遅い?
まぁまぁ。
オリンピックの時期ちょっと前に出した手紙。
「そうだ!」と思って古い切手をガサゴソ・・・。
1964年の(?)オリンピックシリーズの
5円の切手で、
こんな風に仕上がりました。
ちょっとウザい感じ?
郵便屋さんもごめんなさい・・・。
最近は切手を使う機会も減りつつありますが、
やはりこのように切手をしようしてみると、
切手っていいなぁ と思います。
季節を感じられたり、
遊び心を入れられたり。
ウザくても郵便屋さんに迷惑をかけても、
切手ってやっぱりいいなぁ。
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お盆に入りました。
でも李白は今日はこんな感じ。 元気に営業中。
(事務所の一番後ろの席から椅子に座ったままで横着撮り。 パシャ)
本日は通常通りの営業(08:30~17:00)をしております。
明日から
14,15,16日はお休みします。
試飲コーナー(小売のみ)は 13日(8:30~18:00)でも李白は今日はこんな感じ。 元気に営業中。
(事務所の一番後ろの席から椅子に座ったままで横着撮り。 パシャ)
本日は通常通りの営業(08:30~17:00)をしております。
明日から
14,15,16日はお休みします。
14、15、16日(10:00~17:00) の時間で営業致します。
お盆のお酒は足りてますか?
お土産のお酒はありますか?
試飲コーナーはお盆中も休まず営業致しますので、どうぞご利用くださいませ~♪
李白ってどんな酒? → http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票 → http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku
プロフィール
HN:
りはく
HP:
性別:
非公開
職業:
造り酒屋
自己紹介:
島根県松江市で125年間日本酒を造っております。
銘柄は「李白」。
このブログでは「李白」で起こったあれやこれや、いろいろ紹介していきます。
島根県松江市石橋町335
(代表:0852-26-5555)
(試飲コーナー:090-9733-8539)
銘柄は「李白」。
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(試飲コーナー:090-9733-8539)
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