メランコリー原さんのＯＦＦ

　　　　　

昨日、塩見縄手にある「松江ごころ」（李白直営の試飲カウンターがある複合施設）に
いって、お仕事していたところ、不思議な方が入ってこられました。

不思議な方と言っては失礼なのでしょうか。

店の者は興味津々で、　しかしながらなんと声をかけてよいのやら・・・(笑)
　　　　　


そのお方の名前は「メランコリー原さん（亀姫）」。






































「2012年妖怪そっくりコンテスト」で最優秀賞を受賞された方です。

試食もあるしぃ～、試飲もあるしぃ～、ゆっくりしていってくださいね～。って言ったら、
「いいんですかぁ～♪？いいんですかぁ～♪？」　　と、　嬉しそうなお顔。
うん、素敵な笑顔。

笑寿庵さんで試食中。

































お酒は・・・
「今日は出雲からコレ（車）で来てるから、ダメなのよ～」と、残念そうなお顔。
うん、素敵な残念顔。

ところで、今日はオフなんですか !?　オンなんですか !? 　と、ふとわいた疑問をなげかけたところ、
「めちゃめちゃＯＦＦ♪」　と。

ＯＦＦ!?　∑(‾□‾;)　え、じゃあONだと !?

「出雲でパンク修理とかしてる♪」

へ、へ～。　じゃあ、オ、オフか・・・ 

























と、いろいろお話してたら、なんとなく亀姫さんのその出で立ちをすっかり忘れていました(笑)
・・・というか、それくらい恰好じゃなく、おしゃべりで楽しい気持ちになりました。

亀姫さんの言葉には、文章にすると語尾に「♪」がつくのがふさわしく、
一緒にしゃべっているととても明るい気持ちになる、なんか不思議な感じ。
あ、やっぱり不思議な方ですね(笑)

最後に、「ブログに載せていいですか？」ってきいたら、
「いいんですかぁ？ ブログの評判ガタ落ちですよ～？品のないもん載せるなって～。」
ん～、まぁ、いいんじゃないですか？　品はどうであれ(笑) とても載せたいかな(笑)

普段は着物を着ておられるところ、今日は「あれ（忍者）がやりたい！」と思い立って・・・　とのこと(笑)
こんな方です　↓
http://ameblo.jp/melancholy-hara/
フェイスブックにページもあります。「melancholyhara」で検索したら一発でてきます。
「メランコリー原」だと出てこないかも・・・。

さ～て、亀姫さんのフェイスブックに「いいね」して、次の仕事しよ～っと♪

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ENZUIGIRI 2013

　　　　　

みなさん、GWのご予定はお決まりですか？

李白facebookページではすでにご案内しておりましたが、
こちらのブログには挙げていませんでした！！

ENZUIGIRI　のこと！！

5月6日（月・祝）
伊勢宮界隈で日本酒ENZUIGIRI が行われます！！
















ENZUIGIRIも今回で3回目です。
ご存知の方も多いかと思いますが、ザクっと説明いたしましょう。

まず、ENZUIGIRIとは、　会場となる伊勢宮界隈の参加店舗（21店舗）をまわります。
それぞれの店舗には参加蔵元（21社）のうち一蔵元がおりますので、
お店の料理をつまみながらその蔵元のお酒をお楽しみいただけます。
蔵元の人ともお話しちゃってください。
（参加費2100円で、参加証の手拭とお猪口、お酒交換チケット21枚がもらえます。
お店に行ったらチケット１枚でお酒一杯と交換してください。）

会場店舗と参加蔵元はこちら　↓







































李白は島球におります～！

以下、facebook の ENZUIGIRI特設ページより。
↓　↓　↓　↓　↓

神話の国から日本酒ENZUIGIRI2013 in 松江
当日企画 KING of OTSUMAMI
エントリー№３【沖縄酒家 島球】
【李白酒造さんのやまたのおろち】に合う
最強のおつまみは･･･
【海ぶどうと初鰹のタタキ シークァーサー辣油ぽん酢】
... 沖縄と夫婦の愛が凝縮された一皿となっておりますm(_ _)m
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝






































↑　↑　↑　↑　↑　↑

李白と海ぶどうと初鰹のタタキ シークァーサー辣油ぽん酢！

海ぶどうと初鰹のタタキ シークァーサー辣油ぽん酢！？
想像つく人には想像つくでしょうが、想像つかない人には全く想像がつかなそうなお料理です(笑)
とりあえず気になる人は行きましょう(笑)


詳細はこちら　→　http://enzuigiri.jimdo.com/
そして、facebook の特設ページにぞくぞくと情報が追加されているので、ぜひチェックしてください！

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試飲販売情報（東京）

春らしく！華露スパークリング出します！
なかなか買えない一本ですので、この機会にぜひお試しください！

　京王百貨店 聖蹟桜ヶ丘店　のラインナップ　4/11(木）～4/17（水）

李白 大吟醸 新宿八雲 斗瓶囲い	オリジナル	720ml	京王オリジナル 鑑評会出品酒レベルの造りの酒 派手でない華やかな香りと 繊細な味わいのお酒 （ｼﾘｱﾙﾅﾝﾊﾞｰ入）
李白　　 大吟醸 月下獨酌		720ml	香りおさえめでスッキリ とした味わいの大吟醸。 自分と月と自分の影と共にお酒を楽しむ そんな李白の詩「月下獨酌」 今宵月を見ながら一杯 いかがでしょうか。
李白 純米大吟　 新宿八雲	オリジナル	1800ml 720ｍｌ	京王オリジナル 香りおさえめでふっくらと した味わい。 食事とともにお楽しみ いただきたい 一品
李白 純米大吟醸		720ml	おだやかな香りと 優しい味わいの純米大吟醸
李白 純米吟醸 新宿八雲		1800ml 720ml	京王オリジナル まろやかでコクがあり、且つキレの良いお酒。 様々な料理との相性も良い純米吟醸。 冷やしても、燗にしても◎ 李白代表の味。
李白 　 特別純米		1800ｍｌ 720ｍｌ	李白のｵｰﾙﾗｳﾝﾀﾞｰ！ 級別廃止以前から「特級純米酒」として存在していた李白の歴史ある商品。 李白のフラッグシップ。
李白 特別純米 無濾過 生原酒		720ml	爽やかだけど飲みごたえのある、 李白唯一の無濾過生原酒
李白 特別本醸 にごり酒 桃花仙人		720ｍｌ	うすにごりで辛口のにごり酒です。 しつこくなくサラッとした口当たりで、 食中においしくお召し上がりいただけます。
李白 華露 ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ		250ml	ピンクの甘くないしっかり日本酒CAROに 炭酸を＋！ 炭酸が抜けてもおいしい日本酒ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞです！
李白 米焼酎 笑ってこたえず		1800ml 720ml	李白の米焼酎。 樽に貯蔵しているため、ほのかに木の香りが ただよいます。

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コロニーな生活はじめました！

　　　　　


コロプラ社の「コロニーな生活」の加盟店となりました。
「コロニーな生活」とは、コロプラのアプリの位置ゲーです。


コロプラ！？　位置ゲー！？　あぷりぃ！？　∑(￣□￣；)


簡単にいいますと、ＧＰＳを使用し、移動距離を利用して行われる携帯ゲーム・・・　です。
よくわからない方↓　こちらをご参照ください。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%8D%E7%BD%AE%E6%83%85%E5%A0%B1%E3%82%B2%E3%83%BC%E3%83%A0

位置情報ゲームのひとつである「コロニーな生活」は、

あなたの移動で「あなただけの街=コロニー」を育てていく街育成ゲーム。
あなたが移動すると、「プラ」というゲーム内の通貨がもらえます。1kmなら1プラ、10kmなら10プラです。移動でためた「プラ」で、資源を設置して人口を増やし、街をどんどん大きくしよう！
訪れた場所でだけ買えるお土産や場所ごとにもらえるスタンプを集めて、お出かけをもっと楽しもう!

だそうです。（コロプラのＨＰより）

そう！「訪れた場所でだけ買えるお土産」　これに登録されたということです！
http://colopl.co.jp/news/pressrelease/2013040101.php


コロプラ加盟店の目印の　くまちゃん↓　　　あら、かわいい




























ちなみに、メインは松江ごころ（塩見縄手、ヘルン旧居向かいの複合施設）の李白試飲カウンターです。

ゲーム登録して早くおいでと言っている。↓
























ゲームの登録はこちらから↓
http://colopl.co.jp/products/colopl/colopl_01.php

一応李白酒造の試飲コーナーで商品をお買い上げいただいた方にもカードはお渡しできますのでご利用ください。

さて、登録・・・
あーー！！昨日広島行ってきたばっかりなのに！　もったいない！！
水曜は名古屋で仕事だから、ついでに少し寄り道して帰ろうかな。　会社には内緒。
再来週は東京！！
社長！！　　その出張、私が代わりに行きましょうか！？

と、ひいてはこうなるわけです。


などと、ブログを書いていたら、
本社一番乗りの方いらっしゃいましたーー♪♪
初めての対応なのでうちのスタッフが慌ててた(笑)　応援に行ってきました(笑)
社長が顔を出した「いらっしゃいませ、一番乗りです！」と(笑)



























さあ、皆様、お待ちしておりますよ～！
早く、早く！


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facebook 参加しました！

　　　　　　


李白酒造もとうとう　「facebook」 とやらに参加しました！



遅い！！

という感じですが、ちょっと尻込みしていたところもありまして・・・。

facebook に参加している皆様！
「李白酒造」で検索したら、「李白酒造有限会社」とありますので、ぜひのぞいてみてください！

今のところ駆使できておりません（^^;）　ちょっと時間が欲しいですね・・・

 

 

さっそくこちらを。↑


これからはfacebookでもイベントごとや試飲販売のお知らせをいたします！
応援よろしくお願いいたします！

社長も早速　気合いっぱつ　いいね！ポチ！！！！














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試飲販売情報（大阪）

　　　　　　

桜がだんだん咲き始めました！
ちと早かぁありませんか！？
でも心はウキウキです♪

さて、試飲販売情報です　

3月30日（土）～3月31（日）　in大阪　阪急うめだ本店 蔵元まつり

ラインナップ

◎目玉 純米大吟醸 原酒	数量限定	720	力強い原酒 上品な酸とうまみが特徴 20本のみの限定商品です！ お見逃しなく！！
李白 大吟醸 斗瓶囲い		1800 720	鑑評会出品酒レベルのお酒 派手でない華やかな香りと 繊細な味わいのお酒 （ｼﾘｱﾙﾅﾝﾊﾞｰ入り）
李白 大吟醸 月下獨酌		720	香りおさえめでスッキリとした 味わいの大吟醸 自分と月と自分の影と共にお酒を楽しむ そんな李白の詩「月下獨酌」 今宵月を見ながら一杯いかがでしょうか
李白 純米大吟醸		1800 720	香りおさえ目でふっくらした味わい 食事と共にお楽しみいただきたい一品
李白 純米吟醸 超特撰		1800 720	まろやかでコクがあり、且つキレの良いお酒 様々な料理との相性も良い純米吟醸 ぜひ一度は飲んでいただきたい、 李白の定番商品
李白 特別純米 辛口 やまたの おろち		1800 720	旨みのしっかりした辛口。 燗にも向くお酒で、 ネットでの投票No.1の酒
李白 特別純米 無濾過 生原酒		720	爽やかだけど飲みごたえのある、 李白唯一の無濾過生原酒
李白 純米酒 しぼりたて		720	今季初の試飲販売でのしぼりたて販売です。 出来たてぴちぴちのお酒。 冷やしてお楽しみ下さい。

限定の純米大吟醸は蔵でも手に入らない一本です！


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李白の銘酒ランクに投票　→　 http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku

　　　　　　
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袋搾り体験＠リハク 2013

                                                                                                     

 

今年で三回目になった「袋搾り体験＠リハク」
自分たちでお酒を絞って、ボトリング、ラベリング♪
世界に一本だけのお酒をつくっちゃおう！　という企画です。

今年も3/20に行いました！

その様子をちょっとご紹介！

もろみをすくい、タメに受けます。



































袋の中にもろみをうつして…。

　　　　・・・けっこう重いんです、コレ。






















袋を棒に吊るすためにスタンバイ！





















もろみの入った袋二つ一組でしばり、棒につるします。



































お酒が垂れるまでしばらく待ちます。























写真奥で醪をすくい、　写真中央で袋に入れ、　写真手前で袋をつるしていきます。





















しばらくしてお酒がたまったら、
瓶詰作業！
通常は機械（瓶詰ライン）で一気に瓶詰していくのですが、　当然、手詰め！！

みなさんどれくらいギリギリまで入れられるか真剣です。





















そして最後はラベル貼り。
裏貼りは自分の好きなことを書いて、myラベルにしてもらいます。





















出来上がったお酒の写真は忘れちゃった～！！

正真正銘の無濾過生原酒、でもって、しぼりたてピチピチ！

また来年もやります！
そして、新たな企画を夏にやろうと考えています！

こちらも要チェックでございます！！

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スパニッシュ来る

　　　　　　　　　　　　
先週木曜日のこと。
スペイン人のパブロさんが李白にやってきました。

パブロさんはスペインで日本酒を広める活動をしてくれている方です。
昨年６月、スペインに行ったときにいろいろイベントを開いてくれたり、連れて歩いてくれた方です。

いや～、すっごい楽しかった～、スペインSakeツアー♪

まぁ、スペインでの思い出話はさておき、
先月末に「今日本にいるんだけど、１３日松江に行ってもいい？」との連絡あり。
「いいけど、一日だけ！？　とりあえずWelcomeだから待ってますよ！」と返答。

１３日夕方６時。
パブロ氏到着。

着くなり
「明日仕事が入って、早く帰らなきゃならなくなった。」　って。
何時？
「朝８時５０分の電車」

って、

エーーーーー！？

っだったけど、とりあえず飲みに行こう！
と、李白の蔵の周りを少しウロウロしてから飲みに出ました。






















京店の「かわばた」。　つづいて東本町の「佐香や」。
































佐香やさんは以前スペイン人シェフのハビエル氏がいたことと、島根の日本酒色々飲めるのでチョイスしたのですが、
パブロ氏、
「イーーネ、この店！スペインでこういう店やりたいねぇ。絶対はやるねぇ！」　と、おっしゃる。
確かに雰囲気としてはスペインでハシゴしたバルにも似てる。　スペインにもハシゴ文化あるしね！
そういえばシェフしてたハビさん、スペイン帰ったし、声かけたら面白いんじゃないの？
ということで、電話してみましたが、そのときはうまく繋がらず。
これで連絡取れて、うまく事がはこんだら、すごいなぁって。
さすが縁結びの国とおもいますよね。　　うまく連絡とれたらいいなぁ。


次の日の朝、東京に帰るパブロ氏。

あっという間の夜だったし、
たぶんパブロ氏は移動でかなりお疲れになったんじゃないかと思いますが、
とっても楽しい夜だった。


そういえば写真に写ってるラクダ色のバッグ。
吉田カバン（Porter）なんですが、
「吉田カバンってスペインにもあるの！？」
って聞いたら
「これ日本のトキだけ。（たぶん日本で買った）
これスペインで使うとチョットおかまっぽいねぇ。」　
って！！

え！？　そうなの！？

日本じゃユニセックスで人気なんだけど、スペイン行くと通り越すの！？

と、まぁ、余談。


ちなみに、出会いは社長がフランスで行われる世界最大のアルコール飲料の展示会
「VINEXPO」に出店参加したときのこと。
獺祭の副社長と法被を着て歩いていると　「日本人デスカ？」と日本語で声をかけられたのがはじまり。
「なんで声かけてきたの？日本語しゃべりたかっただけ？」ときくと、
「いや、試飲用の酒が余ってたらもらおうと思っただけ。」って(笑)
展示会の最終日に出店者は自分トコロの飲料を持って、他メーカーの飲料と交換してもらうのが習慣のようで、日本酒ブースはいつも最終日、交換してほしい人たちで人だかりができるのです。
得意の日本語駆使してゲットするとはずるいねぇ。


そして、パブロ氏がスペインに帰ってすぐＵＰされたfacebookの彼の記事。

 Cocina Futuro very important cuisine magazine i n Spain and 10 pages talking about our sakes!!!!

だそうです。
つまり、「とっても重要な（←うまい日本語が見つからない…）グルメ雑誌Cocina Futuroで１０ページにわたり私たちの酒（←スペインでの日本酒普及仲間の酒）が紹介されました！！」　　ということです。

パブロ氏も登場。　（右写真の右の人物）




















パブロ氏のＴシャツに書いてある「プチ」が大変気になる・・・。

だけど、今年もスペインいってきます！
すっごく楽しみ！
パブロ氏とその仲間に会うことも楽しみ！
日本酒普及仲間と一緒に歩き回るのも楽しみ！
スペインの人たちの反応や感想をきくのも楽しみ！！


李白ってどんな酒？　→　http://www.rihaku.co.jp/
李白の銘酒ランクに投票　→　 http://www.finito-jp.net/vote1-1/comvote.cgi?id=rihaku

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